Magikitch'n MKH High Efficiency Griddle - Manuel (Page 6)

Installation
Grilloir à gaz série MKG
L25-053-FR Rev. 0 (11/11) 6
Figure 2
ATTENTION
NE JAMAIS utiliser d’adaptateur pour raccorder l’appareil à un tuyau d’alimentation en gaz plus
petit. Ceci risque de nuire au rendement de la machine en réduisant le débit de gaz optimal
nécessaire au bon fonctionnement du brûleur.
1.4.2. Raccord de gaz à débranchement rapide
Les appareils à gaz à roulettes doivent obligatoirement être installés avec des raccords
conformes à la plus récente édition de la norme de raccords pour appareils à gaz mobiles (ANSI
Z21.69.CSA – « Connectors for Movable Gas Appliances ») et de l’Association canadienne de
normalisation CSA 6.16. Ce raccord doit comporter un dispositif de débranchement rapide
conforme à la plus récente édition de la norme de raccords à débranchement rapide pour gaz
(ANSI Z221.41.CSA 6.9). Lors de l’installation d’un raccord rapide, l’installation d’un dispositif
limitant le déplacement de l’appareil est obligatoire. Ce dispositif est destiné à éviter que la
canalisation de gaz ou le raccord à débranchement rapide ne se débranche en raison d’une
tension excessive. Le dispositif de retenue doit être fixé au dos du panneau arrière de l’appareil.
1.4.3. Recherche de fuite sur la conduite d'alimentation en gaz et vérification de la
pression
Le circuit d'alimentation en gaz doit obligatoirement être testé avant la mise en service de
l’appareil. Si l’essai de la canalisation d'alimentation en gaz s’effectue à une pression supérieure
à 3,45 kPa (0,5 lb/po
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manométrique PSIG), s'assurer que l’appareil est débranché de celle-ci. Si
l’essai de la canalisation d'alimentation en gaz s’effectue à une pression inférieure ou égale à
3,45 kPa (0,5 lb/po2 manométrique PSIG), l’appareil peut rester raccordé mais son robinet de
gaz doit obligatoirement être fermé. Une fois la canalisation sous pression, tester tous les
raccords à l’eau savonneuse afin de s’assurer qu'ils ne présentent aucune fuite.
1.5. Extraction et systèmes anti-incendie
Votre nouvel appareil à gaz doit obligatoirement être ventilé correctement pour fonctionner correctement
et en toute sécurité. La température des gaz d'échappement peut atteindre 538° C (1000° F). Par
conséquent, il est très important d'installer un système anti-incendie. Votre système d’extraction doit être
conçu pour un nettoyage facile. Les nettoyages fréquents du circuit d’extraction et de l’appareil réduisent
les risques d'incendie. Des informations supplémentaires sont disponibles auprès de CSA International,
8501 East Pleasant Valley Road, Cleveland, OH 44131 (É.-U.A).
ATTENTION
Une ventilation excessive entraîne des courants d'air nuisibles au bon fonctionnement de
l’appareil. Laisser un espace d'au moins 45 cm (18 po) entre le conduit de fumées et l'entrée de la
hotte d'aspiration.
ATTENTION
Veiller à ce que le système d’extraction ne provoque pas de rupture de tirage au niveau de
l’ouverture du conduit de fumée. Toute rupture de tirage empêchera le gril d'évacuer correctement
la fumée et les gaz, et entraînera une surchauffe
risquant d'endommager l’appareil de façon
irréversible. Aucun dégât provoqué par une
rupture de tirage ne sera couvert par la garantie
de l'appareil. NE JAMAIS laisser quoi que ce soit
obstruer le débit des produits combustibles ou
autres sortant du conduit de fumée de l’appareil.
1.6. Instructions d'installation
L'installation de cette machine DOIT
OBLIGATOIREMENT être conforme aux codes de
votre localité. La canalisation de gaz doit
obligatoirement être conforme aux codes du
bâtiment locaux ou à l’édition la plus récente du
« National Fuel GasCode » ANSI Z223.1/ 54, ou au
« Natural Gas and Propane Installation Code »,
CSA-B149.1, le cas échéant, ainsi qu’aux codes
locaux. Pour commencer, déballer l’appareil et
identifier les accessoires d’installation.