Bosch HCE722120F Cuisinière électrique - Manuel (Page 58)

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Enlever les aliments surgelés de leur emballage et les
placer dans un récipient sur la grille.
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant
sur l'emballage.
Les durées de décongélation dépendent de la nature
et de la quantité des aliments.
Placer la volaille dans une assiette, le côté blanc vers
le bas.
Aliments surgelés AccesĆ
soire Niveau Mode
de
cuisson Température en
°
C
p.ex. tartes à la crème fraîche, tartes à la
crème au beurre, tartes avec glaçage au
chocolat ou du sucre glacé, fruits, poulets,
saucisses et viande, pain et petits pains,
gâteau et autres pâtisseries Grille 2 B le thermostat reste
sur 0
Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de
qualité irréprochable puis lavezĆles soigneusement.
LaissezĆles bien égoutter et essuyezĆles.
Enfourner la lèchefrite au niveau d'enfournement 3,
la grille au niveau d'enfournement 1.
Recouvrir la lèchefrite et la grille de papier sulfurisé.
Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très
juteux. Une fois le processus de séchage terminé,
détachez immédiatement du papier les aliments
déshydratés.
Plat Niveau Mode de
cuisson TempéraĆ
ture,
°
C
Durée,
heures
600 g de tranches de pommes 1+3 : 80 env. 5
800 g de poires en quartier 1+3 : 80 env. 8
1,5 kg de quetsches ou de prunes 1+3 : 80 env. 8Ć10
Décongélation
Déshydratation