I.R.I.S. Readiris 14 for Windows User Guide - Manuel (Page 121)

Section 9 : Enregistrement des documents
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
L'option Convertir les données en nombres encode les données
numériques reconnues en nombres.
Par conséquent, vous pouvez effectuer des opérations arithmétiques
sur ces cellules. Les cellules de texte (dans n'importe quel tableau)
restent du texte.
Notez que seules les données numériques au sein des tableaux sont
encodées comme des nombres.

Si l'option Créer une feuille de calcul par page est
sélectionnée, une seule feuille de calcul est créée par page
numérisée.
Si la page contient des tableaux et du texte, tout le contenu sera placé
dans la même feuille de calcul.

L'option Créer une feuille de calcul par tableau place chaque
tableau dans une feuille de calcul distincte et inclut le texte
reconnu (en dehors des tableaux) dans une autre feuille de calcul.
Si le document en cours de traitement contient plusieurs pages, chaque
page fait l'objet d'un traitement identique.
Cette option est utile lorsque vous traitez des tableaux dont la taille et
les titres varient.
T
AILLE DU PAPIER
Les options de l'onglet Taille du papier vous permettent de définir
les dimensions (A4, Lettre, Légal) des documents de sortie générés.