Breville the YouBrew Glass BDC550XL - Manuel (Page 26)

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UtILISAtIon DE LA yoUBREw ® GLASS - MoDE 'tASSE' UtILISAtIon DE LA yoUBREw ® GLASS - MoDE 'CARAFE'
5. Amorcez le cycle d’infusion
Appuyez sur la touche START | CANCEL.
Le moulin commencera à moudre la
quantité exacte de café pour le format et la
force d’infusion sélectionnée. Si le réglage
pour café moulu ‘PRE-GROUND’ a été
sélectionné, le moulin sera désactivé.
notE
De la vapeur peut s’émaner de l’évent
arrière durant la mouture et l’infusion.
Cela est normal.
Le compte à rebours commencera. Le
temps affiché est estimatif seulement et
dépendra des réglages de quantité et de
force que vous avez choisis. L’écran ACL
affichera:
a) ‘PRE-HEATING’ (Préchauffage), car
l’eau est chauffée à la température
optimale. Le temps de préchauffage
dépendra de la température initiale de
l’eau dans le réservoir.
b) ‘BREWING’ (Infusion) car le café est
acheminé dans la carafe.
Pour arrêter le cycle en tout temps,
appuyez sur la touche START | CANCEL.
Vous entendrez un son de frottement. Cela
est normal.
ATTENTION
N’ouvrez jamais la porte pivotante et ne
retirez jamais le panier à café durant
l’infusion. L’eau chaude et le café
peuvent causer des blessures.
6. Utilisation de la fonction
Pause d’infusion
La fonction Pause d’infusion arrête
temporairement l’écoulement du café
lorsque la carafe est retirée, pour permettre
de verser une tasse à mi-infusion. Ne retirez
pas la carafe plus de 20 secondes, car le café
débordera du panier.
7. vider le panier à café
Une fois le cycle d’infusion complété, le
signal sonore se fera entendre de même
qu’un son de frottement. Cela est normal. La
machine à café s’éteindra automatiquement,
bien que le message ‘EMPTY COFFEE
FILTER’ clignotera sur l’écran ACL pour
vous rappeler de retirer le panier à café et
disposer du marc de café. Lavez le panier
en prenant soin de bien rincer la zone de
la goulotte. Séchez alors soigneusement le
panier à café et la zone de la goulotte.
Nous vous recommandons aussi de
vérifier s’il ne reste pas de résidu de café
sur le disque de la goulotte. Le disque est
cette partie ronde en acier inoxydable qui
est visible lorsque la porte pivotante est
ouverte. Une accumulation de café sur le
disque peut affecter le rendement de la
machine. Essuyez le disque puis
asséchez-le correctement.
ATTENTION
Le panier à café et le filtre gold gone
ou le filtre en papier peuvent demeurer
très chauds après l’infusion. SSoyez très
prudent. Ne mettez pas la carafe sur
une surface sensible à la chaleur.
8. Réchaud
Le réchaud s'activera automatiquement
durant le cycle d'infusion. Il restera
chaud 2 heures après la fin de l'infusion,
puis s'éteindra automatiquement. Par
ailleurs, vous pouvez éteindre le réchaud
avant 2 heures en pressant le bouton
START | CANCEL. L'écran ACL affichera
'WARMING PLATE ON' quand le réchaud
sera activé. Usez de prudence, car le réchaud
sera très chaud.
ATTENTION
Réchaud très chaud.
ATTENTION
Nous recommandons d'utiliser de
l'eau froide filtrée. L'utilisation d'eau
déminéralisée ou distillée n'est pas
recommandée, car cela affectera le
goût du café infusé et la façon dont
la machine est censée fonctionner.
UtILISAtIon DE LA yoUBREw ®
- MoDE 'tASSE'
Première utilisation seulement
Nous vous recommandons de vidanger la
machine pour retirer toute particule ou tout
résidu de poussière provenant lu processus
de fabrication. Suivez les instructions
‘Utilisation de la YouBrew
® Glass - Mode
'Carafe' en vous assurant de remplir
complètement le réservoir d'eau (Étape 1)
et de sélectionner le réglage pour
café moulu ‘PRE-GROUND’ (Étape 4).
Cependant, n’ajoutez pas de café dans le
panier. Une fois le cycle complété, jetez
l’eau de la carafe et répétez l’opération,
pour de meilleurs résultats. La machine est
maintenant prête
à être utilisée.
ATTENTION
Le panier à café et le filtre gold gone
ou le filtre en papier peuvent demeurer
très chauds après l’infusion. Soyez très
prudent et laissez-les refroidir avant de
les retirer.
1. Remplir le réservoir
Appuyez pour ouvrir le couvercle rabattable.
Versez la quantité voulue d’eau froide,
préférablement filtrée, dans le réservoir à
l’aide d’un pichet ou de la carafe fournie.
L’écran ACL indiquera la quantité d’eau
dans le réservoir à mesure qu’il se remplit.
La machine bipera lorsque le réservoir
sera plain et l’indicateur de niveau d’eau
se soulèvera pour indiquer que le niveau
maximum est atteint. N’excédez pas le
maximum de 12 tasses, car autrement l’eau
pourrait se déverser à l’arrière de la machine.
Refermez le couvercle rabattable.
notE
Vérifiez le niveau d'eau sur l'écran
ACL avant l'utilisation. Le réservoir
doit être rempli avec de l’eau froide,
préférablement filtrée. N’y mettez aucun
autre liquide.
notE
Ne versez jamais d’eau dans la trémie
ou la chambre d’infusion, car cela
peut obstruer le moulin. Ne reprenez
l’opération que lorsque la chambre
d’infusion et les meules seront
complètement asséchées. Consultez
le Guide de dépannage, ‘De l’humidité
bouche le moulin’, en page 65.
notE
Ne remplissez jamais le réservoir une
fois que le cycle d’infusion a débuté.
Il affectera le volume acheminé dans
la tasse.
2. Préchauffer la tasse ou la tasse
de voyage
Une tasse chaude maintiendra la température
optimale du café et le gardera chaud plus
longtemps. Remplissez la tasse d'eau chaude
durant environ 30 secondes, puis jetez
l'eau. Placez la tasse en place sous la sortie
antigoutte, soit sur le plateau d'égouttement
ou dans la cavité du plateau (voir truc ci-
dessous). Assurez-vous la tasse ne touche pas
au réchaud, car celui-ce est très chaud durant
l'infusion et peut endommager les tasses et
tasses de voyage non-résistantes à la chaleur
qui sont en contact direct avec le réchaud.