Breville the YouBrew Glass BDC550XL - Manuel (Page 25)

48 49
UtILISAtIon DE LA yoUBREw ® GLASS - MoDE 'CARAFE' UtILISAtIon DE LA yoUBREw ® GLASS - MoDE 'CARAFE'
b) Filtre en papier (8-12 tasses, de style
panier à base plate de ~ 3¼"/8.25cm).
Voyez à ce que le filtre en papier soit
complètement ouvert et tapisse les
côtés et le fond du panier à café.
Fermez le couvercle du panier à café.
Appuyez sur la touche OPEN pour ouvrir la
porte pivotante. Assemblez le panier à café
à la porte pivotante en vous assurant que la
partie la plus basse de la zone charnière du
panier est bien assise sur les deux crochets
de la porte. Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle
s’enclenche.
CLICK
notE
Le système de verrouillage de sûreté
empêchera la machine de fonctionner
si le panier n’est pas en place, s’il
n’est pas fermement assis sur les deux
crochets de la porte, ou si la porte
pivotante n’est pas fermée. L’écran
ACL clignotera ‘EMPTY COFFEE
FILTER’ jusqu’à ce que le problème
soit résolu.
UtILISAtIon DE LA
yoUBREw ® GLASS - MoDE 'CARAFE'
Première utilisation seulement
Nous vous recommandons de vidanger la
machine pour enlever toute particule ou tout
résidu de poussière provenant du processus
de fabrication. Suivez les instructions,
assurez-vous de remplir complètement
le réservoir (Étape 1) et de sélectionner
le réglage pour café prémoulu (‘PRE-
GROUND’) (Étape 4). Cependant, ne
mettez pas de café dans le panier. Une
fois le cycle terminé, jetez l’eau de la carafe
et répétez l’opération, pour de meilleurs
résultats. La machine est maintenant prête
à être utilisée.
ATTENTION
Nous recommandons d'utiliser de
l'eau froide filtrée. L'utilisation d'eau
déminéralisée ou distillée n'est pas
recommandée, car cela affectera le
goût du café infusé et la façon dont la
machine est censée fonctionner.
1. Remplissez le réservoir d’eau
Appuyez pour ouvrir le couvercle
rabattable. Versez la quantité désirée d’eau,
préférablement de l’eau filtrée, dans le
réservoir, à l’aide d’un pichet ou de la
carafe fournie. L'écran ACL indiquera la
quantité d'eau dans le réservoir à mesure
qu'il se remplit. Cette quantité sera infusée.
La machine bipera lorsque le réservoir
sera plein et que l’indicateur de niveau
d’eau se soulèvera pour indiquer le niveau
maximum. N’excédez pas 12 tasses, sinon
la carafe débordera ou l’eau se répandra
à l’arrière de la machine. Refermez le
couvercle rabattable.
notE
Vérifiez le niveau d’eau sur l’écran
ACL avant l’opération. Le réservoir
devrait être rempli avec de l’eau froide,
préférablement filtrée. N’y mettez
aucun autre liquide.
notE
Ne versez jamais d’eau dans la trémie
ou la chambre d’infusion, car cela
peut obstruer le moulin. Ne reprenez
l’opération que lorsque la chambre
d’infusion et les meules seront
complètement asséchées. Consultez
le Guide de dépannage, ‘De l’humidité
bouche le moulin’, en page 65.
notE
Ne remplissez jamais le réservoir une
fois que le cycle d’infusion a débuté.
Cela affectera le volume acheminé
dans la carafe.
2. Insérer la carafe
Assurez-vous que la carafe est
complètement vide et que le couvercle est
parfaitement fermé avant de placer la carafe
sous la sortie antigoutte. Le fait de reprendre
un cycle d'infusion avec de l'eau ou du café
dans la carafe provoquera un débordement
de la carafe.
3. Sélectionnez le mode ‘Carafe’
Appuyez sur la touche CARAFE. L’écran
ACL affichera le symbole de la carafe et le
nombre actuel de tasses qui seront infusées
(la quantité d'eau dans le réservoir). Chaque
tasse équivaut à environ 5 oz.
4. Sélectionnez la force d’infusion
ou le réglage ‘PRE-GRoUnD’ pour
café prémoulu
Appuyez sur la touche STRENGTH (force).
Le réglage actuel de force clignotera
sur ‘écran ACL et les touches et
s’illumineront et clignoteront. Utilisez ces
flèches pour faire défiler les 7 réglages
de force de café, de ‘MILD’, ‘STRONG’ à
‘INTENSE’ (doux, fort à corsé) ou le réglage
pour café prémoulu (‘PRE-GROUND’).
Sélectionnez en appuyant sur la touche
STRENGTH. L’écran ACL cessera de
clignoter une fois la force sélectionnée.
notE
Si vous utilisez du café prémoulu,
sélectionnez le réglage ‘PRE-GROUND’.
Cela désactivera le moulin à meules.
Ajoutez le café prémoulu dans le filtre
gold tone ou le filtre en papier (8-12
tasses, de style panier à base plate de ~
3¼"/8.25cm). Nous recommandons une
cuillerée à soupe rase de café prémoulu
par tasse de 5oz/150ml d’eau. Ajustez la
quantité selon vos goûts personnels. La
capacité maximale de café prémoulu est
16 cuillerées à soupe rases. Excéder cette
quantité peut causer un débordement.
Lorsque vous utilisez la machine pour la
première fois, nous recommandons de
choisir le réglage ‘PRE-GROUND’ sans
toutefois y mettre du café prémoulu.
Cela vidangera la machine et dégagera
toute particule ou résidu de poussière
provenant du processus de fabrication.