AEG BS935400WM - Manuel (Page 29)

• sel, poivre
Ingrédients pour les pommes de terre
vapeur :
• 800 g de pommes de terre
• sel
Ingrédients pour le brocoli aux aman-
des effilées :
• 700 g de brocoli
• 50 g d'amandes effilées
• un peu de beurre
Ingrédients pour le gâteau noix de co-
co à la mangue :
• 100 ml de lait
• 350 g de lait de coco en poudre
• 4 œufs
• 80 g de sucre
• 1 boîte de mangue
Préparation :
Lavez la truite, séchez-la et arrosez-la de
jus de citron. Placez dans un saladier.
Laissez mariner pendant 10 minutes, puis
assaisonnez. Pelez et coupez les pommes
de terres en quartiers, placez-les dans un
saladier, puis salez. Placez sur la grille,
dans l'appareil, et démarrez le program-
me. Lavez le brocoli, divisez-le en bou- quets et placez-le dans un saladier. Pré-
parez le gâteau noix de coco à la man-
gue. Mélangez le lait et le lait de coco.
Battez légèrement les œufs et le sucre et
ajoutez au lait de coco. Versez la prépara-
tion dans 6 ramequins.
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre dans
l'appareil (niveau 1) pendant 25 minutes ;
un signal sonore retentit. Placez les autres
plats sur les grilles du four (niveaux 1 et 4)
et faites cuire pendant 25 minutes supplé-
mentaires. Faites dorer les amandes avec
le beurre sur la cuisinière. Pour servir, sau-
poudrez les amandes sur le brocoli. Après
la cuisson, laissez la crème de noix de co-
co refroidir. Pour servir, égouttez la man-
gue, écrasez-la en purée et utilisez-la
pour décorer les crèmes.
– Versez 650 + 400 ml d'eau dans le bac.
PLATS PRÉPARÉS
L'appareil comprend un certain nombre
de fonctions automatiques pour les plats
suivants. La température et le temps de
cuisson sont prédéfinis.
Plat Position de la grille
Pizza surgelée 3
Pizza épaisse surgelées 1
Pizza fraîche précuite 3
Parts de pizza surgelées 1
Frites 3
Potatoes/Pomme quartier 3
Pomme de terre sautées 3
Pain & Petits pains 3
Pain & Petits pains surgelés 3
Tourte aux fruits surgelés 3
Filets de poisson surgelés 3
Ailes de volaille 3
Lasagnes surgelées 3
FRANÇAIS
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