Utilisation de tous les modèles, Instruc tions d’entretien – Garland GD SERIES GAS COUNTER UNITS Manuel d'utilisation
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Pièc
e nº 4519762 (12/07)
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Allumage Des
Veilleuses P
ermanen
tes –
Tous Modèles
Ces appar
eils ne sont pas conçus pour êtr
e débranchés de la
co
nduite de gaz et êtr
e rebranchés de faç
on régulièr
e. On ne
devra pas utiliser de conduit
es à racco
rd
rapide. Une f
ois que
l’appar
eil à gaz a été installé par un pr
ofessionnel lic
encié,
le fonc
tionnement corr
ect des br
anchements, v
eilleuses
et commandes doit êtr
e vé
rifi é
. On suppose génér
alement
que tous les appar
eils à gaz qui utilisent des syst
èmes de
ve
illeuses permanentes f
onctionnent de faç
on co
ntinue av
ec
les veilleuses allumées
. Les appar
eils ne devraient pas êtr
e
rallumés, sauf en cas de c
oupure de gaz dans les installations
.
Si la veilleuse s
’ét
eint, vé
rifi ez c
e qui suit a
vant de rallumer la
veilleuse :
1. V
érifi
ez que t
outes les c
onduites de gaz sont en plac
e
et bien fi x
ées et qu
’il n
’y a pas d
’ac
cumulation de gaz à
l’int
érieur de l’appar
eil.
2. V
érifi
ez que le r
obinet d’arr
êt principal est en position
fe
rmée.
3. T
ournez le thermostat en position d’arr
êt. (Le cas échéant)
4. Ouvr
ez le ro
binet d’arr
êt de l’appar
eil.
UTILISATION DE
TOUS LES MODÈLES
5. S
elon le type d
’appar
eil :
Abaissez le panneau av
ant émaillé noir de l’appar
eil
et appuyez immédiat
ement sur le bouton r
ouge,
co
rrespondant à l
’allumeur piéz
oélectrique de la
veilleuse
.
Ou
Retirez le panneau a
vant des r
obinets et allumez la
veilleuse a
vec une mèche allumée
, à tra
vers le tr
ou
d’obser
vation de la veilleuse
.
6. La v
eilleuse devrait s
’allumer au bout de quelques essais
.
Vo
us pourrez v
oir la fl
amme de la v
eilleuse par le trou
d’obser
vation dans le panneau av
ant en acier inox
ydable
.
7. Si la v
eilleuse ne s’allume pas r
apidement et que vous
sentez une odeur de gaz, f
ermez le r
obinet principal
et attendez cinq minut
es pour que le gaz accumulé se
dissipe.
8. Ne pas t
ourner la commande de brûleur a
vant que la
fl amme de v
eilleuse ne soit établie. Quand la c
ommande
de brûleur est ouver
te
, le gaz peut parv
enir au brûleur.
Si la veilleuse n
’est pas allumée
, le gaz s’ac
cumule et un
allumage retar
dé pourrait causer une explosion.
INSTRUC
TIONS D’ENTRETIEN
NOTA
: To
ut entretien ou r
éparation impliquant le
démontage de composants devra êtr
e eff ec
tué par
un
te
chnicien d’entr
etien qualifi é.
Vé
rifi
er également que
l’alimentation en gaz de l
’appar
eil est coupée
.
Vo
us av
ez acheté le meilleur équipement c
ommercial de
cuisson au monde. C
omme tout autr
e équipement fabriqué
av
ec précision, il devr
a être nett
oy
é et entret
enu de façon
régulièr
e.
Des inspections périodiques par le c
oncessionnair
e ou
une agence d
’entr
etien qualifi ée sont r
ecommandées
pour vé
rifi er les t
empératures
, les réglages et s
’assur
er
que les pièces mobiles f
onctionnement c
orrec
tement. Si
possible, évit
er de surchauff
er l
’équipement inutilisé
, car cela
re
présent
e la principale cause de coûts d
’entr
etien.
Po
ur co
rrespondr
e av
ec l’usine ou v
otre c
onc
essionnaire en
équipement conc
ernant des problèmes de ser
vice ou des
pièces de r
echange, bien fair
e ré
fé
renc
e à l’appar
eil av
ec
le numéro de modèle c
orr
ect (c
omprenant les lettr
es et
chiff res du pr
éfi x
e et du suffi
x
e) et le numéro de série ou de
code
. La plaque signalétique fi
x
йe а l
’appar
eil co
ntient ce
s
re
nseignements
“Un entr
etien régulier assur
e des performanc
es optimales.”