Utilisation de tous les modèles, Instruc tions d’entretien – Garland GD SERIES GAS COUNTER UNITS Manuel d'utilisation

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Pièc

e nº 4519762 (12/07)

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Allumage Des

Veilleuses P

ermanen

tes –

Tous Modèles

Ces appar

eils ne sont pas conçus pour êtr

e débranchés de la

co

nduite de gaz et êtr

e rebranchés de faç

on régulièr

e. On ne

devra pas utiliser de conduit

es à racco

rd

rapide. Une f

ois que

l’appar

eil à gaz a été installé par un pr

ofessionnel lic

encié,

le fonc

tionnement corr

ect des br

anchements, v

eilleuses

et commandes doit êtr

e vé

rifi é

. On suppose génér

alement

que tous les appar

eils à gaz qui utilisent des syst

èmes de

ve

illeuses permanentes f

onctionnent de faç

on co

ntinue av

ec

les veilleuses allumées

. Les appar

eils ne devraient pas êtr

e

rallumés, sauf en cas de c

oupure de gaz dans les installations

.

Si la veilleuse s

’ét

eint, vé

rifi ez c

e qui suit a

vant de rallumer la

veilleuse :

1. V

érifi

ez que t

outes les c

onduites de gaz sont en plac

e

et bien fi x

ées et qu

’il n

’y a pas d

’ac

cumulation de gaz à

l’int

érieur de l’appar

eil.

2. V

érifi

ez que le r

obinet d’arr

êt principal est en position

fe

rmée.

3. T

ournez le thermostat en position d’arr

êt. (Le cas échéant)

4. Ouvr

ez le ro

binet d’arr

êt de l’appar

eil.

UTILISATION DE

TOUS LES MODÈLES

5. S

elon le type d

’appar

eil :

Abaissez le panneau av

ant émaillé noir de l’appar

eil

et appuyez immédiat

ement sur le bouton r

ouge,

co

rrespondant à l

’allumeur piéz

oélectrique de la

veilleuse

.

Ou

Retirez le panneau a

vant des r

obinets et allumez la

veilleuse a

vec une mèche allumée

, à tra

vers le tr

ou

d’obser

vation de la veilleuse

.

6. La v

eilleuse devrait s

’allumer au bout de quelques essais

.

Vo

us pourrez v

oir la fl

amme de la v

eilleuse par le trou

d’obser

vation dans le panneau av

ant en acier inox

ydable

.

7. Si la v

eilleuse ne s’allume pas r

apidement et que vous

sentez une odeur de gaz, f

ermez le r

obinet principal

et attendez cinq minut

es pour que le gaz accumulé se

dissipe.

8. Ne pas t

ourner la commande de brûleur a

vant que la

fl amme de v

eilleuse ne soit établie. Quand la c

ommande

de brûleur est ouver

te

, le gaz peut parv

enir au brûleur.

Si la veilleuse n

’est pas allumée

, le gaz s’ac

cumule et un

allumage retar

dé pourrait causer une explosion.

INSTRUC

TIONS D’ENTRETIEN

NOTA

: To

ut entretien ou r

éparation impliquant le

démontage de composants devra êtr

e eff ec

tué par

un

te

chnicien d’entr

etien qualifi é.

rifi

er également que

l’alimentation en gaz de l

’appar

eil est coupée

.

Vo

us av

ez acheté le meilleur équipement c

ommercial de

cuisson au monde. C

omme tout autr

e équipement fabriqué

av

ec précision, il devr

a être nett

oy

é et entret

enu de façon

régulièr

e.

Des inspections périodiques par le c

oncessionnair

e ou

une agence d

’entr

etien qualifi ée sont r

ecommandées

pour vé

rifi er les t

empératures

, les réglages et s

’assur

er

que les pièces mobiles f

onctionnement c

orrec

tement. Si

possible, évit

er de surchauff

er l

’équipement inutilisé

, car cela

re

présent

e la principale cause de coûts d

’entr

etien.

Po

ur co

rrespondr

e av

ec l’usine ou v

otre c

onc

essionnaire en

équipement conc

ernant des problèmes de ser

vice ou des

pièces de r

echange, bien fair

e ré

renc

e à l’appar

eil av

ec

le numéro de modèle c

orr

ect (c

omprenant les lettr

es et

chiff res du pr

éfi x

e et du suffi

x

e) et le numéro de série ou de

code

. La plaque signalétique fi

x

йe а l

’appar

eil co

ntient ce

s

re

nseignements

“Un entr

etien régulier assur

e des performanc

es optimales.”

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