Greenheck Canopy Hoods (476062 IOM) - Manuel (Page 8)

8 Hottes de cuisine • Type I et Type II
Méthodes de réduction des
dégagements
Les méthodes de réduction des dégagements ont été
évaluées et testées et sont homologuées par UL (Underwriters
Laboratory). La méthode d’essai utilisée dérive de la norme
d’essai UL 710.
La hotte peut être posée avec un dégagement nul par rapport
aux matériaux combustibles si elle est fabriquée de la manière
suivante.
1. Une couche de 2,54 cm d’épaisseur d’isolant Owens
Corning® Type 475, Johns Manville Type 475,
IIG® MinWool-1200® Flexible Batt ou Knauf Insulation
Type EI 475.
2. L’isolant doit être solidement fixé. Il est possible d’utiliser
des broches qui sont soudées ou collées.
3. Un dosseret antiéclaboussure doit être fixé au mur (isolé ou
non isolé).
Pour la conformité UL, les appareils de cuisson doit remplir les
conditions suivantes :
• Température maximale de la surface de 371 °C
• Appareils placés à au moins 7,62 cm du mur arrière
• Appareils à au moins 101,6 cm sous le rebord avant
inférieur de la hotte
La hotte peut être posée avec un dégagement de 7,62 cm par
rapport aux matériaux de combustibilité limitée selon NFPA 96
si elle est fabriquée suivant l’une des matières suivantes :
• Séparation non isolée de 7,62 cm à l’arrière
• Système de panneau d’enceinte supérieur de 7,62 cm
• Séparation non isolée de 7,62 cm aux extrémités
Options de réduction du dégagement supérieur
Une couche isolante de 2,54 cm posée sur le dessus de la
hotte (en option) permet de
satisfaire la condition requise
pour un dégagement nul
par rapport aux surfaces
combustibles comme décrit
sous les méthodes de
réduction des dégagements.
Un espacement isolé de
7,62 cm sur le dessus de
la hotte (en option) permet
de répondre aux exigences
NFPA 96 de dégagement
par rapport aux surfaces de
combustibilité limitée.
Options de réduction des dégagements arrière et
avant
Une couche isolante de
2,54 cm dans une séparation
arrière de 7,62 cm permet
de satisfaire la condition de
dégagement nul par rapport
aux surfaces combustibles
comme décrit sous les
méthodes de réduction des
dégagements.
Une séparation arrière non isolée de 7,62 cm permet de
répondre aux exigences NFPA 96 de dégagement par rapport
aux surfaces de combustibilité limitée.
Une couche isolante de 2,54 cm posée à l’usine sur l’avant
de la hotte (en option) permet de satisfaire la condition
requise pour un dégagement nul par rapport aux surfaces
combustibles.
Options de réduction du dégagement latéral
Une couche isolante de 2,54 cm posée à l’usine sur le côté
de la hotte (en option) permet de satisfaire la condition
requise pour un dégagement nul par rapport aux surfaces
combustibles comme décrit sous les méthodes de réduction
des dégagements.
Un espacement non isolé de 7,62 cm sur le côté de la hotte
(en option) permet de répondre aux exigences NFPA 96 de
dégagement par rapport aux surfaces de combustibilité
limitée.
Plénum d’apport
externe
Poids Largeur Hauteur
Longueur
par section
(kg/m) (mm) (mm) (m)
Apport arrière 52,09 152,4 Variable 0,91 à 4,88
Apport à rideau d’air
• 355,6 mm
14,14 355,6 254 0,91 à 4,88
Apport à rideau d’air
• 609,6 mm
18,60 609,6 254 0,91 à 4,88
Apport variable 23,81 304,8 457,20 0,91 à 4,88
Apport horizontal 20,83 304,8 457,20 0,91 à 4,88
Poids et dimensions
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