Weston Realtre 8-Tray Jerky Dehydrator - Manuel (Page 5)

CLEANING INSTRUCTIONS
1. Clean the Trays and inside the Cabinet before using the Dehydrator for the first
time and after each use.
2. Turn the Power Switch to “O” off to turn off the Dehydrator. Disconnect the
Power Cord from the electrical outlet.
3. Allow the
Dehydrator to completely cool before cleaning.
4. Remove the Trays from the Cabinet.
5. Wipe the Cabinet clean, inside and out, with damp sponge or soft cloth. Be
careful not to splash water onto the heating element (located behind the screening
and fan in the back of the Cabinet) while cleaning the inside of the Cabinet. Water
could damage the heating element and the increases the risk of electric shock. DO
NOT immerse the Dehydrator in water.
6. Clean the Trays with warm, soapy water. Rinse with clear water and dry
immediately.
WARNING!! Before cleaning or servicing the Dehydrator, make sure it is unplugged
from the power source. It is important to read & fully understand all of the instructions
& safeguard prior to use of the Dehydrator.
!
GROUNDING
This appliance must be grounded while in use to protect
the operator from electrical shock. The appliance
is equipped with a 3-conductor cord and a 3-prong
grounding type plug to fit the proper grounding-type
receptacle. The appliance has a plug that looks like
Figure A. An adaptor, Figure B, should be used for
connecting Figure A plugs to two-prong receptacles.
The grounding tab which extends from the adaptor
must be connected to a permanent ground such as
a properly grounded outlet box as shown in Figure C
using a metal screw.
Figure A
Figure B
Figure C
Circuit
Grounding
Conductor
Grounding
Prong
Metal
Grounding
Screw
Cover of
Grounded
Outlet Box
Grounding
Means
AA2220
GROUNDING INSTRUCTIONS
-5- -24-
LE RÉCIPIENT EST HUMIDE
CAUSE: Séchage incomplet. Morceaux inégaux d’aliments, provoquant un
séchage imparfait. Aliments séchés laissés à la température ambiante
trop longtemps après le refroidissement: l’humidité a de nouveau
pénétré dans les aliments.
CORRECTIF: Vérifier le séchage des aliments avant de les enlever du déshydrateur.
Trancher les aliments uniformément. Refroidir rapidement, puis
emballer sur-le-champ.
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MOISISSURE
CAUSE: Séchage incomplet. La teneur en humidité des aliments n’a pas
été vérifiée pendant la semaine. Le récipient de conservation n’est pas
hermétique. La température de conservation est trop chaude/humidité
dans les aliments. Durcissement superficiel : température de séchage
trop élevée, les aliments ont séché à l’extérieur, mais partiellement à
l’intérieur.
CORRECTIF: Vérifier le séchage de plusieurs morceaux d’aliments. Vérifier pendant
la semaine l’humidité dans le récipient de conservation et, au besoin,
déshydrater à nouveau les aliments. Conserver les aliments dans des
récipients hermétiques, dans un endroit frais à 21 °C (70 °F) ou moins.
Sécher les aliments à la température appropriée (se référer au Guide de
dessiccation).
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TACHES BRUNES SUR LES LÉGUMES
CAUSE: Température de séchage trop élevée, les légumes ont trop séché.
CORRECTIF: Sécher les aliments à la température appropriée (se référer au Guide de
dessiccation). Vérifier souvent l’état de séchage des aliments.
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LES ALIMENTS COLLENT SUR LES PLATEAUX
CAUSE: Les aliments n’ont pas été tournés.
CORRECTIF: Au bout d’une heure de déshydratation, retourner les aliments avec
une spatule.
ANOMALIES