Weston Realtre 8-Tray Jerky Dehydrator - Manuel (Page 12)

PROBLEM SOLVING
PROBLEM: Moisture in the storage container.
CAUSE: Incomplete Drying.
Food is cut unevenly, causing incomplete or uneven drying.
Drying foods left at room temperature too long after cooling,
allows moisture to re-enter the foods.
PREVENTION: Test several pieces of food for dryness before removing it from
the Dehydrator.
Cut foods evenly.
Cool quickly and package immediately in an air-tight container.
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PROBLEM: Mold is on the dehydrated food.
CAUSE: Incomplete Drying.
The food was not checked for moisture content within a week.
The storage container is not air-tight.
The storage temperature is too warm.
Case hardening may have occurred, meaning the food was dried
at too high of a temperature and the food was only dry on the
outside, not the inside.
PREVENTION: Test several pieces of food for dryness before removing it from
the Dehydrator.
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PROBLEM: Brown spots on vegetables.
CAUSE: Too high of a drying temperature was used. Food is over-dry.
PREVENTION: Dry foods at appropriate temperatures. Use the “Drying
Guide” on the Control Panel as reference. Check foods often
for dryness.
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PROBLEM: Food sticking to Trays.
CAUSE: Food is not being turned over during the dehydration process.
PREVENTION: After one hour of dehydrating, use a spatula and flip the food.
Flip the food often until it is no longer sticky.
-12- -17-
Nettoyer les plateaux et l’intérieur du casier avant une première utilisation du
déshydrateur et après chaque utilisation.
1. Mettre l’interrupteur sur OFF (Arrêt). Débrancher l’appareil de la prise murale.
2. Laisser refroidir complètement le déshydrateur avant de la nettoyer.
3. Sortir les plateaux du casier.
4. Passer un chiffon doux ou une éponge humide sur les surfaces internes et
externes du casier. Veiller à ne pas asperger l’élément chauffant (derrière la grille et
le ventilateur, paroi arrière) lors du nettoyage interne du casier. L’eau risque en effet
d’endommager l’élément chauffant et augmente le risque de décharge électrique.
NE PAS immerger le déshydrateur.
5. Nettoyer les plateaux du déshydrateur dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer
à l’eau claire, puis sécher immédiatement.
MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre lorsqu’il est utilisé
afin de protéger son utilisateur contre les décharges
électriques. Cet appareil est équipé d’un cordon
d’alimentation polarisé et d’une fiche à trois lames
permettant de le brancher à une prise de courant mise
à la terre. La fiche de cet appareil ressemble à celle
illustrée à la figure A. Un adaptateur, illustré à la figure
B, doit être utilisé pour brancher la fiche polarisée dans
une prise de courant à deux trous. La patte de mise à la
masse qui dépasse de l’adaptateur doit être branchée
à une masse permanente, comme une prise de courant
correctement mise à la terre, à l’aide d’une vis en métal,
comme il est illustré à la figure C.
EXTENSION CORDS
. Utiliser uniquement des rallonges polarisées qui
comportent des fiches à trois lames et des connecteurs
de rallonges à trois lames pouvant accepter la fiche
polarisée de cet appareil.
. Utiliser uniquement des rallonges ayant une
classification électrique égale ou supérieure à celle de
l’appareil.
. NE PAS utiliser de rallonges endommagées. Vérifier
l’état de la rallonge avant de l’utiliser et la remplacer si
elle est endommagée.
. NE PAS faire une utilisation abusive de la rallonge et
ne pas la débrancher en tirant sur le cordon. Garder le
cordon d’alimentation à bonne distance de la chaleur et
des rebords tranchants.
Figure A
Figure B
Figure C
Conducteur
de mise à
la terre du
circuit
Broche de
mises à la
terre
Vis de mises
à la terre en
métal
Plaque de
la prise de
courant avec
mise à la
terre
Patte de mise à la
terre
AA2220
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
AVERTISSEMENT!
TOUJOURS DÉBRANCHER la trancheuse à viande
de sa source d’alimentation avant d’en faire l’entretien, de la nettoyer, de
changer des accessoires ou encore lorsqu’elle n’est pas utilisée.