Calphalon xl convention oven he650co - Manuel (Page 44)

blanc. Mélanger vigoureusement. Verser cette pâte dans la
lèchefrite beurrée. Cuire durant 25 minutes ou jusqu’à ce que
la pâte soit recouverte d’une mince croûte et qu’elle commence
à durcir. Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes.
Couper en carrés et servir.
12 à 15 carrés.
Présentation suggérée –
Soupçon de chocolat blanc
½ tasse de morceaux de chocolat blanc
2 cuillères à café de crème à fouetter
Faire cuire la crème à petits bouillons dans une petite casserole
ou dans un chauffe-beurre. Fouetter en ajoutant les morceaux
de chocolat. Verser un filet du mélange sur le dessus du brownie
avant de le couper. (Assurez-vous que le brownie ait complète-
ment refroidi avant de verser le mélange.)
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