Crown Verity PF-2 - Manuel (Page 6)

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NORMES ET CODES
L’installation de la friteuse doit respecter les codes suivants :
Aux États-Unis :
• Les codes de l’État et les codes locaux, ou en l’absence de codes locaux :
le National Fuel Gas Code, ANSI-Z223.1 / NFPA 54 (dernière édition).
Au Canada :
• Les codes locaux.
• CAN/CSA-B149.1, Code d’installation du gaz naturel (dernière édition).
• CAN/CSA-B149.2, Code d’installation du propane (dernière édition).
RACCORDEMENT DU GAZ NATUREL
REMARQUE Tous les raccords d’alimentation en gaz et produits d’étanchéité doivent être résistants à
l’action du gaz propane.
Conformément aux exigences des codes, un robinet d’arrêt du gaz doit être installé en amont de la
friteuse.
La canalisation de GAZ NATUREL doit se composer d’un tuyau en fer de 12,7 mm (1/2 po) pour les
appareils individuels et de 31,75 mm (1-1/4 po) pour les appareils doubles. Dans le cas d’une
friteuse munie d’un tuyau flexible à démontage rapide en option, utilisez un tuyau en fer de 19 mm
(3/4 po) pour les unités individuelles et de 31,75 mm (1-1/4 po) pour les appareils doubles.
Assurez-vous que les tuyaux sont propres et exempts de tout obstacle, de toute saleté ou de tout
produit d’étanchéité. Conformément aux exigences pour le gaz, l’appareil double doit disposer d’un ou
de deux raccords de taille appropriée.
AVERTISSEMENT Avant de procéder à l’allumage, vérifiez l’étanchéité de tous les joints de la
canalisation de gaz à l’aide d’une eau savonneuse. Ne vous servez pas d’une
flamme nue.
Après avoir vérifié l’étanchéité de la tuyauterie, purgez complètement les tuyaux de gaz pour évacuer
tout l’air qu’ils contiennent.