Produits de boulangerie/plats principaux – Bosch HBL8751UC Manuel d'utilisation
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Français 35
Aliments surgelés prêts-à-servir
Bâtonnets de
poisson
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Pain à l'ail,
bâtonnets de pain
grillés
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Croquettes et galet-
tes de poulet
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Frittes
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivre les conseils de préparation de la recette ou de l'emballage.
Les températures de convection ont été diminuées de 25 °F par rapport aux conseils de préparation de la recette ou
de l'emballage.
Pâtisseries
Choux à la crème
Conv. Multi-Rack
400 °F
(204 °C)
Oui
Une
3
23 - 33
tôle à biscuits
Conv. Multi-Rack
400 °F
(204 °C)
Oui
Plusieurs
2 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
Conv. Multi-Rack
400 °F
(204 °C)
Oui
Plusieurs
1,3 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
Pâte feuilletée
Conv. Multi-Rack
375 °F
(190 °C)
Oui
Une
3
10 - 12
tôle à biscuits
Tartes
1 fond de tarte
Cuisson par
Convection
475 °F
(246 °C)
Oui
Une
2
8 - 12
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
2 fonds, fruits
Cuisson par
Convection
375 °F
(190 °C)
Oui
Une
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Congelées
Cuisson par
Convection
375 °F
(190 °C)
Oui
Une
3
70 - 85
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Meringue
Cuisson
350 °F
(176 °C)
Oui
Une
2
10 - 15
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Tarte aux pacanes
Cuisson
350 °F
(176 °C)
Oui
Une
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Tarte à la citrouille
Cuisson
425 °F /
350 °F
(218 °C /
176 °C)
Oui
Une
2
15/35-45
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
Aliments
Recommandés
Mode de
cuisson
Four
Température
Pré-
chauf-
fer le
four
Nombre
de grilles
Position
de grille
Durée
(min)
Taille et type
d'ustensile