Fulgor Milano 700 Series 24 Inch Single Convection Electric Wall Oven Use and Care Manual - Manuel (Page 39)

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TABLES DES MATIERES PAGE
1 - Mesures de Sécurité pour Appareil Domestique
et Four 2
Sécurité pour le four 3
Sécurité pour le nettoyage du four 3
2 - Caractéristiques de votre four 4
3 - Information générale sur le four 5
Connexion 120 V / 240 V vs. 120 V / 208 V 5
Cuisson à haute altitude 5
Panne de courant 5
Codes de d’erreur E 5
Bruits de grincement 5
Symboles ou chiffres clignotants 5
Bips 5
Ventilateur de convection 5
Ventilateur de refroidissement 5
Utilisation de l’éclairage du four 5
Fahrenheit et Celsius 5
4 - Astuces sur l’utilisation générale du four 6
Réglages par défaut 6
Condensation et température du four 6
Conseils d’utilisation 6
Ustensiles 6
Grilles du four 6
Guides amovibles (si présents) 6
5 - Tableau de commande 7
Clavier 7
Panneau de commande 7
6 - Généralités concernant le four 8
Codes d’erreur 8
Bips sonores 8
Verrouillage porte 8
Coupure de courant 8
Réglages par défaut 8
F Codes numériques d’erreur 8
Verrouillage du clavier 8
Préchauffage et Préchauffage rapide 8
Minuterie 8
7 - Conseils Généraux Sur le Four 9
Préchauffage du four 9
Suggestions d’utilisation 9
Ustensiles 9
Condensation du four et température 9
Cuisson à haute altitude 9
8 - Démarrage 10
Instructions à suivre lors du premier allumage 10
9 - Réglages utilisateur 11
Langue 11
Température et poids 11
Heure 11
Date 12
Luminosité 12
Volume 12
TABLES DES MATIERES PAGE
10 - Réglage du système 13
Journal d’événements 13
Démo 13
11 - Mise en marche du four 14
Allumage et arrêt du four 14
Sélection du mode de cuisson 14
Modification du mode de cuisson 14
Modification de la température 14
Menu choix rapide cuissons 16
Phase de préchauffage 16
Eco 16
Préchauffage rapide 17
Éclairage du four 17
12 - Fonctionnement du mode temporisé 18
Temps de cuisson 18
Temps d’arrêt 18
13 - Réglage de la sonde thermique (le cas échéant) 19
14 - Comprendre les différents modes de
fonctionnement du four 21
Conseils et techniques de rôtissage 21
Directives générales 21
Conseils et techniques de cuisson circulaire par
convection
21
Conseils et techniques de convection cuisson 22
Conseils et techniques pour le convection grill 22
Conseils et Techniques de Grill (Broil) 22
Conseils et Techniques de Déshydratation 22
Tableau de grillade à déshydratation 23
15 - Recettes 24
16 - Pizza classique (sur certains modèles) 26
17 - Instructions pur le mode Shabbat (sur certains
modèles) 28
18 - Entretien du four et nettoyage 29
Pyrolyse du four 29
Préparation du four pour l'auto-nettoyage 29
19 - Réglage du mode d'auto-nettoyage 30
Réglage du mode auto-nettoyage 30
Pour changer le temps de nettoyage 30
Pour retarder le début du nettoyage 30
20 - Porte du four 31
Verrouillage automatique des portes pendant le
cycle pyrolytique. 31
Retrait complet de la porte panoramique 31
Retrait de la porte du four 31
Comment enlever le verre intérieur de la porte
panoramique en verre pleine 31
21 -- Entretien à faire soi-même Remplacement d’une
ampoule du four
33
Pour remplacer une ampoule 33
22 - Résolution de problèmes concernant la cuisson et
le rôtissage 34
23 - Résolution des problèmes de fonctionnement 35
Données de service 35