KITCHENAID 30 Inch Freestanding Gas Range Control Guide - Manuel (Page 15)

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Ustensiles de
cuisson Caractéristiques
Cuivre � Chauffe très rapidement et uniformément.
� Peut laisser des résidus de cuivre. Pour
en réduire la quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.
Terre cuite/
grès � Suivre les instructions du fabricant.
� Utiliser des réglages de température
basse.
Acier émaillé
en porcelaine
ou fonte
émaillée � Voir acier inoxydable ou fonte.
Acier
inoxydable � Chauffe rapidement, mais inégalement.
� Un fond ou une base d’aluminium ou de
cuivre sur l’acier inoxydable procure un
chauffage uniforme.
Pour obtenir les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson
doivent être centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés à
l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de
sorte qu’elle ne s’étende pas sur les côtés du plat.
Mise en conserve à la maison
Lors de la préparation de conserves pendant de longues
périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface de cuisson
entre chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières
surfaces utilisées de refroidir.
� Centrer l’autoclave sur la grille située au dessus du brûleur.
� Ne pas placer l’autoclave sur 2 brûleurs de surface en même
temps.
� Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de
développement agricole local, ou consulter les guides publiés
sur la mise en conserve domestique Les compagnies qui
fabriquent des produits pour la préparation de conserves
peuvent aussi offrir de l’aide.
UTILISATION DU FOUR
Durant le fonctionnement normal de la cuisinière, plusieurs bruits
se font entendre chaque fois que les brûleurs de cuisson au four
ou de cuisson au gril s’allument au cours du programme de
cuisson :
� Les robinets de gaz peuvent produire un bruit « d’éclatement »
lorsqu’ils sont ouverts ou fermés.
� Les allumeurs émettront plusieurs « déclics » jusqu’à ce
qu’une flamme soit détectée.
� Un bruit « d’affaissement » peut se faire entendre lorsque le
brûleur de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allume.
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
les premières fois et lorsqu’il est très sale.
IMPORTANT : Les émanations de fumée peuvent mettre en
danger la santé de certains oiseaux qui y sont extrêmement
sensibles. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de
certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre
pièce fermée et bien aérée.
REMARQUE : Sur certains modèles : Le ventilateur de
convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si la porte reste
ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent
jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries,
incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson
minutée, continuent leur compte à rebours.
Commandes électroniques du four
Affichage des commandes
L’affichage s’allume à la première mise sous tension ou après une
coupure de courant. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure
s’affiche.
Signaux sonores
Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers
événements :
Un seul signal sonore
� Appui sur une touche valide
� Préchauffage du four terminé (signal sonore long)
� Saisie d’une fonction.
� Minuteur de cuisine (signal sonore long avec signal sonore de
rappel toutes les 60 secondes)
Trois signaux sonores
� Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
� Fin de programme (avec un signal sonore de rappel toutes les
60 secondes).
Appuyer sur la touche Option pour modifier les réglages des
signaux sonores.
Options
De nombreuses fonctions du four peuvent être réglées pour
répondre à vos besoins. On effectue ces changements à l’aide de
la touche Options.
Utiliser la touche Options pour faire défiler les caractéristiques qui
peuvent être modifiées. L’affichage passe au réglage suivant à
chaque pression supplémentaire sur la touche Options. Après
avoir sélectionné la fonction à modifier, le tableau de commande
demande à l’utilisateur d’effectuer la manœuvre nécessaire. Les
sections suivantes détaillent toutes les fonctions modifiables.
Appuyer sur OFF (arrêt) pour quitter les options.
Fahrenheit et Celsius
La température est préréglée pour un affichage en degrés
Fahrenheit, mais on peut l’afficher en degrés Celsius.
1. Appuyer sur OPTIONS jusqu’à ce que « TEMP UNIT » (unité
de température) soit affiché.
2. Le réglage en cours s’affiche.
3. Appuyer sur la touche « 1 » pour changer le réglage.
4. Appuyer sur OFF (arrêt) pour enregistrer le réglage et afficher
l’heure.
Désactivation des signaux sonores
Désactive tous les signaux sonores, y compris le signal sonore de
fin de programme et les signaux sonores d’appui sur une touche.
1. Appuyer sur OPTIONS jusqu’à ce que « SOUND » (son)
s’affiche.
2. Le réglage en cours s’affiche.
3. Appuyer sur la touche « 1 » pour changer le réglage.
4. Appuyer sur OFF (arrêt) pour enregistrer le réglage et afficher
l’heure.