Forza 48 Inch Freestanding Professional Gas Range User and Care Guide - Manuel (Page 69)

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Recommandations de Cuisson au Gril
Remarque: Les informations ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement.
Type et Coupe de Viande Poids Support Temps Approx. (min
BOEUF
Au sang 12 oz 3 ou 4 4
Medium 12 oz 3 ou 4 5
Bien cuit 12 oz 3 ou 4 6
Au sang 10 oz 3 ou 4 4
Medium 10 oz 3 ou 4 6
Bien cuit 10 oz 3 ou 4 8
Medium ¼ lb. 3 ou 4 6
Bien cuit ¼ lb. 3 ou 4 8
POULET
Poitrine désossée 1’’ 1/2 lb. 3 ou 4 15
Poitrine avec l’os 2-3 lvr. total 1 ou 2 22
Morceaux de poulet 2-3 lvr. total 3 ou 4 22
JAMBON
Tranche de jambon 1” 1 lvr. 3 ou 4 10
POISSON
Darne de saumon 1 lvr. 2 ou 3 8
Filets 1 lvr. 2 ou 3 8