Forza 48 Inch Freestanding Professional Gas Range User and Care Guide - Manuel (Page 111)

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ES
Recomendaciones para el asado
Nota: La información anterior se suministra solo como guía.
Tipo y corte de la carne Peso Rejilla Tiempo aprox. (min.)
TERNERA
Poco hecho 12 oz 3 o 4 4
Medio 12 oz 3 o 4 5
Bien hecho 12 oz 3 o 4 6
Poco hecho 10 oz 3 o 4 4
Medio 10 oz 3 o 4 6
Bien hecho 10 oz 3 o 4 8
Medio ¼ lb. 3 o 4 6
Bien hecho ¼ lb. 3 o 4 8
POLLO
Pechuga deshuesada 1’’ 1/2 lb. 3 o 4 15
Pechuga con hueso 2-3 lbs. total 1 o 2 22
Trozos de pollo 2-3 lbs. total 3 o 4 22
JAMÓN
Loncha de jamón 1” 1 lb. 3 o 4 10
PESCADO
Filete de salmón 1 lb. 2 o 3 8
Filetes 1 lb. 2 o 3 8