Maytag MEW9630AB - Manuel (Page 37)

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3. Sélectionner la température. La température réglée par défaut
et la fourchette correspondante sont indiquées dans le
tableau suivant.
Cuisson au four
Les éléments de chauffage adéquats fonctionnent par
intermittence pour atteindre et maintenir la température du four.
Selon le modèle, le ventilateur de convection peut fonctionner
par intermittence.
Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les
éléments chauffants s’éteindront environ 30 secondes après
l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche
environ 30 secondes après la fermeture de la porte. S'il est en
cours d'utilisation, le ventilateur de convection s'éteint dès
l'ouverture de la porte et s'allume dès sa fermeture.
Si le four est équipé d'un système de cuisson par convection, le
ventilateur et l'élément fonctionneront par intermittence alors que
le mode de cuisson au four est activé.
Avant l’utilisation de la cuisson au four :
Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section “Positionnement
des grilles et ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui
suivent pour le positionnement des grilles.
REMARQUE : Un “f” placé après un numéro de position de grille
indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “ro” que l'on doit
utiliser la grille déployante.
Positions de grilles pour fours à convection de 27" (68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 1r ou 2ro et 5f
Pour des petits morceaux de viande et de volaille : 2ro
Pour de gros morceaux de viande et de volaille : 1ro
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 1ro ou 2ro et 5f pour la cuisson au
four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
Positions de grilles pour fours sans convection de 27"
(68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 5f pour les fours supérieur et
inférieur
Pour des petits morceaux de viande et de volaille : 2f
Pour de gros morceaux de viande et de volaille : 1f
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles dans le four inférieur, utiliser les grilles 2f et 5f pour la
cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
Positions de grilles pour fours à convection de 30" (76,2 cm)
(fours simples ou supérieurs)
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles dans le four simple ou supérieur : 1ro
ou 2ro et 5f
Pour le rôtissage de petits morceaux de viande et de volaille : 2ro
Pour le rôtissage de grands morceaux de viande et de volaille :
1ro
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles dans le four simple ou supérieur, utiliser les grilles 1ro
et 5f pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur la grille tel
qu'indiqué.
Positions de grilles pour fours inférieurs sans convection de
30" (76,2 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles dans le four inférieur : 2f et 5f
Pour le rôtissage de petits morceaux de viande et de volaille : 2f
Mode Température
par défaut Fourchette de
température
Cuisson au four 350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à 288°C)
Cuisson au gril 550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à
288°C)
Maint. chaud 170°F (77°C) 145 à 200°F (63 à 93°C)
Cuisson au four
par convection 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à 288°C)
Cuisson au four
par convection
(préchauffage
haute puissance) 325°F (163°C) 170 à 550°F (77 à 288°C)
Rôtissage par
convection 350°F (177°C) 170 à 550°F (77 à 288°C)
Cuisson au gril par
convection 550°F (288°C) 450 à 550°F (232 à
288°C)
Fours à convection Fours sans convection
A. Élément de cuisson au gril
B. Élément de convection
C. Ventilateur de convection
D. Élément de cuisson au four
A. Élément de cuisson au gril
B. Élément de cuisson au four
A
B
C
D
A
B