3 modes de cuisson – AEG BS935400WM Manuel d'utilisation
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Symbole
Sous-menu
Utilisation
Volume alarme
Permet de régler le volume des tona-
lités des touches et des signaux sono-
res par paliers.
Tonalité touches
Active et désactive la tonalité des
touches sensitives. Il est impossible
de désactiver la tonalité de la touche
Marche/Arrêt.
Son alarme/erreur
Active et désactive les tonalités de
l'alarme.
Assistant nettoyage
Vous aide à effectuer la procédure de
nettoyage.
Maintenance
Affiche la version et la configuration
du logiciel.
Réglages usine
Réinitialise tous les réglages aux ré-
glages usine.
6.3 Modes de cuisson
Sous-menu pour : Modes de cuisson
mode de cuisson
Utilisation
Vapeur intense
Pour les légumes, le poisson, les pommes
de terre, le riz, les pâtes et autres garnitu-
res.
Vapeur combinée
Pour des plats à haute teneur en humidité
et pour pocher du poisson, cuisiner un flan
royal ou des terrines.
Vapeur alternée
Pour cuire du pain, rôtir de gros morceaux
de viande ou réchauffer des plats réfrigé-
rés ou surgelés.
Eco Vapeur Intense
Les fonctions Eco vous permettent d'opti-
miser la consommation d'énergie durant la
cuisson. Il est donc nécessaire de régler
d'abord la durée de cuisson. Pour obtenir
plus d'informations sur les réglages re-
commandés, reportez-vous aux tableaux
de cuisson pour le mode de cuisson habi-
tuel équivalent.
Chaleur tournante hu-
mide
Pour économiser l'énergie de cuisson no-
tamment des gâteaux secs, ainsi que des
gratins cuits dans des plats sur un seul ni-
veau.
Chaleur tournante
Pour cuire au maximum sur trois niveaux
simultanément. Diminuez la température
du four de 20 à 40 °C par rapport à la Con-
vection naturelle .
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