21 récipient, Récipient, Exigences – Samsung NX58H9500WS-AA Manuel d'utilisation

Page 93: Caractéristiques du matériau, Limitations de taille

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Français canadien - 21

04 GAS R

ANGE

Récipient

Exigences

• Fond plat et bords droits
• Couvercle hermétique
• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la poêle.

Caractéristiques du matériau

Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir

l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres.

Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.
Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est

durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.

Fonte : un mauvais conducteur, mais elle conserve très bien la chaleur.
Casserole émaillée : les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.
Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont

spécifiés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

Limitations de taille

6 pouces maximum

ATTENTION : Ne placez pas de petite
casserole ou plat avec un fond d'un
diamètre d'environ 6 pouces ou moins
sur la grille centrale. Cet ustensile peut
basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour
les ustensiles de petite taille.

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