Electrolux EOB8851AAX - Manuel (Page 39)

1) Préchauffez le four.
Gril avec tournebroche : insérez le plat à rôtir sur le premier niveau en
partant du bas
Aliment à rôtir Température en °C Durée en min
Volaille 220 - 240 70 - 90
Pièce de viande roulée à
rôtir
190 - 210 120 - 180
Canard 220 - 240 90 - 150
Jarret de porc 190 - 210 150 - 210
11.18 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis pla-
cez-les dans une assiette.
Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une as-
siette car cela pourrait allonger le temps
de décongélation.
Utilisez la première position de grille du
four en partant du bas.
Plat
Durée de
décongéla-
tion (min)
Décongélation
complémentaire
(min)
Commentaire
Volaille, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Placez la volaille sur une
soucoupe retournée,
posée sur une grande
assiette. Retournez à la
moitié du temps de dé-
congélation.
Viande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Retournez à la moitié du
temps de décongéla-
tion.
Viande, 500 g 90 - 120 20 - 30
Retournez à la moitié du
temps de décongéla-
tion.
Truite, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fraises, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Beurre, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Crème, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
La crème fraîche peut
aussi être battue même
si elle n'est pas complè-
tement décongelée
Gâteau, 1 400 g 60 60 -
11.19 Plats préparés
Chaleur tournante
Plats préparés
Position de la
grille
Température (°C) Durée (min)
Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25
FRANÇAIS 39