Jettech Metal Products FX-44 Manuel d'utilisation

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CAP.4

INSTALLATION


4.1 Déballage et mise en place:

Assurez-vous que le lave-vaisselle est en parfait état. Si vous constatez des traces de dommage, signalez-le au

vendeur et à l’entreprise de transport. Si vous avez des doutes concernant l’état de la machine, ne l’utilisez pas
avant de l’avoir faite contrôler par un centre de service agréé.

La machine ne doit être installée que par des techniciens qualifiés, conformément aux instructions du fabricant.

Amener le lave-vaisselle à l’endroit où vous voulez l’installer et enlevez son emballage.

Ce lave-vaisselle est conçu uniquement pour des raccordements fixes.

Placer le lave-vaisselle sur une surface plane.

Réaliser les circuits électrique, hydraulique et de vidange dans la zone de lavage conformément aux indications

de la fiche technique de la machine. Vous trouverez d’autres détails dans les sections relatives aux
raccordements de plomberie et électriques.

Avant de raccorder le lave-vaisselle à l’alimentation en eau et en électricité, assurez-vous que le lieu

d’installation satisfait bien aux caractéristiques générales et aux données indiquées par le fabricant sur la fiche
figurant sur la dernière page de couverture du manuel.

Le sol doit être dimensionné en tenant compte du poids total de la machine. Il doit aussi être parfaitement plat.

NOTE : Pour raccorder le lave-vaisselle à des plans de travail, montez les supports sur les bords de la cuve et fixez-les
à l’aide des vis comprises dans la livraison. Le montage peut se faire soit sur le devant soit sur le côté


4.2 Raccordements électriques:

“Le lave-vaisselle doit être installé en conformité avec les règlementations locales ou, en l’absence de
règlementations locales, en conformité avec les dispositions pertinentes du National Electrical Code (code
électrique national), de la norme NFPA (National Fire Protection Association – Association nationale de
protection contre les incendies) 70, du Canadian Electrical Code (Code Électrique Canadien) (CEC), Partie 1,
de la norme CSA C22.1, et de la norme pour le contrôle de la ventilation et la protection contre les incendies
des activités de cuisine commerciales (Standard for Ventilation Control and Fire Protection of Commercial
Cooking Operations), NFPA 96”

Pour raccorder le lave-vaisselle à l’alimentation électrique, référez-vous au schéma de câblage et à la plaque

signalétique de la machine.

Assurez-vous que la tension et la fréquence de l’alimentation électrique correspondent à celles figurant sur la

plaque signalétique apposée sur le côté droit de la machine.

Installez un “interrupteur principal” (non fourni) sur le circuit électrique qui alimente la machine en conformité

avec les exigences des normes électriques locales.

Toutes les connexions électriques aboutissent à la plaque à bornes située à l’intérieur de la machine, puis se

raccordent au circuit électrique à l’aide d’un cordon d’alimentation (non fourni) dimensionné en fonction de la
charge (voir plaque apposée à côté de la plaque à bornes); le cordon et la fiche doivent être conformes aux
exigences des normes électriques locales.

La machine doit également être incluse dans un système d’équipotentialité, qui se raccorde à l’aide d’une vis

marquée du symbole :

. Le conducteur d’équipotentialité doit avoir une section de 10 mm².

Un dispositif de mise à la terre efficace en conformité avec les normes de protection en vigueur garantit la

sécurité de l’utilisateur et de l’équipement.

Dans les modèles à courant triphasé, vérifier le sens de rotation de la pompe de lavage.

Note : s’il faut intervenir sur le circuit électrique, débrancher la machine du réseau et apposer une étiquette sur
l’interrupteur indiquant l’intervention en cours.

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