Breville BJE820XL - Manuel (Page 93)

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RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – BON DÉBUT
JUS DE POMME, DE CAROTTE ET DE
CÉLERI
Pour environ 500 ml
Vous pouvez modifier les quantités de
carottes ou de pommes pour adoucir le
goût ou l’aciduler, selon vos préférences.
4 petites pommes Granny Smith
3 carottes moyennes taillées
4 branches de céleri
Traitez les pommes, les carottes et le 1.
céleri dans l’extracteur de jus.
Bien mélanger et servez immédiatement.
JUS DE TOMATE, DE CAROTTE, DE
CÉLERI ET DE LIME
Pour environ 750 ml
2 tomates moyennes
1 grosse carotte taillée
2 branches de céleri taillées
1 lime pelée
Traitez les tomates, carottes, céleri et 1.
lime dans l’extracteur de jus.
Servez immédiatement.
JUS DE CANTALOUP, DE MENTHE ET
DE MANGUE
Pour environ 560 ml
1/2 cantaloup, pelé, épépiné et coupé
en quartiers
3 feuilles de menthe fraîche
1 mangue, coupée en deux, dénoyautée
et pelée
Traitez le cantaloup, la menthe et la 1.
mangue dans l’extracteur de jus.
Servez immédiatement.
JUS DE TOMATE, DE CONCOMBRE,
DE PERSIL ET DE CAROTTE
Pour environ 750 ml
3 tomates moyennes
1 gros concombre
1 gros bouquet de persil frais
3 carottes moyennes, taillées
Traitez les tomates, concombres, persil 1.
et carottes dans l’extracteur de jus.
Servez immédiatement.
JUS DE PATATE SUCRÉE, DE CÉLERI,
DE GINGEMBRE ET D’ORANGE
Pour environ 750 ml
1 petite patate sucrée pelée et coupée
en deux
4 branches de céleri taillées
1 morceau de gingembre frais d’environ
2 cm
4 oranges pelées
Traitez la patate sucrée, le céleri, 1.
le gingembre et les oranges dans
l’extracteur de jus.
Servez immédiatement.
JUS DE PANAIS, DE CÉLERI ET
DE POIRE
Fait environ 750 ml
2 panais taillés
4 branches de céleri taillées
4 poires moyennes dénoyautées
Traitez les panais, le céleri et les poires 1.
dans l’extracteur de jus.
Servez immédiatement.