2 description, 3 matériau, 4 équipement électrique – Memmert Universal ovens U, Incubators I, Sterilisers S Manuel d'utilisation

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D24035 | Mise à jour 10/2014

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Structure et description

2.2 Description

L'appareil peut chauffer le caisson intérieur jusqu'à 70 ºC (IPP) ou 45 ºC (IPS) et le refroidir

jusqu'à 0 ºC (IPP) ou 14 ºC (IPS). Sa conception fait appel à la technologie Peltier de chauffage

et de réfrigération, silencieuse, durable et énergiquement efficiente. Une partie de l'énergie re-

quise pour le chauffage est puisée dans le milieu (principe de la pompe à chaleur). La conden-

sation se forme pendant la procédure de refroidissement en dehors du caisson intérieur, sur

l'élément Peltier.
L'appareil peut-être équipé en option d'un module d'éclairage.

2.3 Matériau

Le caisson extérieur MEMMERT est en acier inoxydable (W.St.Nr. 1.4016 – ASTM 430). Le cais-

son intérieur est en acier inoxydable (W.St.Nr. 1.4301.– ASTM 304). Ce matériau se caractérise

par sa grande stabilité, des caractéristiques d'hygiène optimales et une bonne résistance à

la corrosion pour un grand nombre (mais pas la totalité) de liaisons chimiques (la prudence

s'impose en présence de liaisons chlorées).
Il convient d'étudier scrupuleusement la compatibilité chimique entre l'élément de chargement

de l'appareil et les matériaux ci-dessus. Un tableau de compatibilité des matériaux est dispo-

nible sur demande auprès du fabricant.

2.4 Équipement électrique

Tension de service et courant absorbé : consulter la plaque signalétique

Classe de protection I, ce qui signifie que l'appareil est isolé par une borne de mise à la

terre selon la norme EN 61010

Type de protection IP 20 selon la norme DIN EN 60 529

Antiparasitage classe B selon la norme EN 55011

Fusible de protection de l'appareil : coupe-circuit à fusible 250 V/15 A rapide

Le régulateur de température est protégé par un fusible pour courant faible de 100 mA

(160 mA en 115 V)

2.5 Connecteurs et interfaces

2.5.1 Branchement électrique

L'appareil est conçu pour un raccordement à un réseau dont l'impédance systémique Z

max

est

de 0,292 Ohm au point de transfert (raccordement au réseau). L'exploitant doit s'assurer que

l'appareil n'est utilisé qu'avec un réseau de distribution d'électricité répondant à ces exigences.

Il convient, le cas échéant, de demander la valeur de l'impédance systémique au fournisseur

d'électricité local.
Lors du branchement électrique, veillez à respecter les réglementations nationales (par ex.

pour l'Allemagne, la norme DIN VDE 0100 imposant un circuit de protection contre les cou-

rants de court-circuit).

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