Philips Blender - Manuel (Page 46)

- 50g cà rốt
- 100g thịt lợn hun khói
- 0,55 lít nước
- 100g đậu lăng (đóng hộp)
- 125g kem tươi
- 10g ngò tây
- Muối, tiêu sọ, 1 viên xúp, 1 lá nguyệt quế
1 Trước tiên cắt nguyên liệu thành miếng nhỏ 2x2x2cm.
2 Bỏ su hào, khoai tây, cần tây, cà rốt và 0,35l nước theo thứ tự vào cối. Sau đó xay trong 30
giây.
3 Cho nguyên liệu đã xay vào xoong và đun sôi. Thêm phần nước còn lại (0,2 lít), kem tươi, đậu
lăng, thịt, gia vị, và viên xúp vào.
4 Đun xúp nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Khuấy đều xúp.
Tiếng ViệT 46