Séchage - chaleur tournante, Stérilisation – AEG BS9314001M Manuel d'utilisation

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Nature de l’ali-

ment à cuire

Fonctions du four

Position de la

grille

Température en

°C

Temps de cuisson

Baguettes

Convection Natu-

relle

3

suivant les indi-

cations du fabri-

cant

suivant les indi-

cations du fabri-

cant

Tartes aux fruits

Convection Natu-

relle

3

suivant les indi-

cations du fabri-

cant

suivant les indi-

cations du fabri-

cant

1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson

Séchage - Chaleur tournante

Recouvrez les soles de papier sulfurisé.

Pour de meilleurs résultats : désactivez l'appareil après être arrivé à la moitié du temps re-

quis. Ouvrez la porte de l'appareil et laissez-le refroidir. Ensuite, finissez le processus de sé-

chage.

Légumes

Aliments à sécher

Température en

°C

Niveau d'enfournement

Temps en heures

(Instructions)

1 niveau

2 niveaux

Haricots

60-70

3

1/4

6-8

Piments

60-70

3

1/4

5-6

Légumes pour

potage

60-70

3

1/4

5-6

Champignons

50-60

3

1/4

6-8

Herbes aromati-

ques

40-50

3

1/4

2-3

Fruits

Aliments à sécher

Température en

°C

Niveau d'enfournement

Temps en heures

(Instructions)

1 niveau

2 niveaux

Prunes

60-70

3

1/4

8-10

Abricots

60-70

3

1/4

8-10

Pommes en tran-

ches

60-70

3

1/4

6-8

Poires

60-70

3

1/4

6-9

Stérilisation

Points à noter :
• Utilisez toujours des bocaux aux mêmes dimensions, que l'on trouve sur le marché.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à torsion ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
• Utilisez la première sole à partir du bas pour cette fonction.
• Ne pas mettre plus de six bocaux de conserves de un litre sur le plateau de cuisson.
• Remplissez les bocaux au même niveau et fermez avec une pince.

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Utilisations, tableaux et conseils

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