KITCHENAID KDRP407H - Manuel (Page 62)

7. Appuyer de nouveau sur
ENTER pour voir l’heure d’arrêt.
Pour régler une différente heure d’arrêt,
tourner le réglage SET à l’heure désirée.
Utilisation de la fonction
Browning (brunissement) :
8. Appuyer de nouveau sur
ENTER et le témoin lumineux
de brunissement s’illuminera.
• Choisir “brn1”, “brn2” ou “brn3”
utilisant le bouton SET.
OU
• Choisir “brn0” pour rejeter l’option de
“brunissement”.
Pour utiliser la fonction Keep
Warm (garder au chaud) :
9. Appuyer de nouveau sur
ENTER et le témoin lumineux
du garder au chaud clignotera.
• On peut choisir un réglage pour
garder au chaud à 77° C (170° F)
OU
• “—-F” pour rejeter l’option de “garder
au chaud”.
10. Appuyer sur ENTER pour
choisir la fonction garder au
chaud désirée.
Cette fonction cessera après 8 secondes
si ENTER n’a pas été appuyé.
REMARQUE : Si on utilise l’option KEEP
WARM (garder au chaud) après la cuisson
d’un aliment, on doit ouvrir la porte pour
permettre au four de refroidir ou raccourcir
la durée de cuisson de l’aliment alors que
votre four maintient la température.
Pour annuler la durée, l’heure
d’arrêt, le brunissement (si utilisé)
et le garder au chaud (si utilisé) :
U
tilisation et entretien du four
Tourner le SÉLECTEUR à RESET
ou appuyer sur CANCEL.
Levée du pain/Garder
au chaud
Proof/Keep Warm (levée du pain/garder au
chaud) sont en fait deux fonctions séparées
selon la température choisie. Proof (levée
du pain) est pour lever le pain ou les pâtes
à levure. Keep Warm (garder au chaud) est
pour garder au chaud les aliments cuits.
1. Tourner le SÉLECTEUR à
PROOF/KEEP WARM (levée du
pain/garder au chaud).
L’afficheur indiquera “100F”.
2. Tourner le réglage SET au programme
entre PROOF ou KEEP WARM.
PROOF, l’afficheur indiquera “100F” ou
KEEP WARM, l’afficheur indiquera “170F”.
3. Appuyer sur ENTER pour la
mise en marche.
Si KEEP WARM est choisi, le DEL
garder au chaud s’illuminera.
4. Tourner le SÉLECTEUR à RESET
lorsque la fonction est achevée.
Pour faire lever les pâtes à levure :
1. Placer la pâte dans un bol ou
moule légèrement graissé.
Recouvrir sans fermer hermétiquement
avec papier paraffiné enduit de shortening.
Placer le bol ou le moule sur la grille à la
position 1 dans le four non chauffé.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement
alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un
four plus d'une heure avant ou après
la cuisson.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
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