KITCHENAID KEBC167 - Manuel (Page 2)

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TABLE OF CONTENTS
OVEN SAFETY ................................................................................3
PARTS AND FEATURES................................................................4
ELECTRONIC OVEN CONTROL ...................................................5
Display..........................................................................................5
Start ..............................................................................................5
Cancel/Off ....................................................................................5
Clock ............................................................................................5
Tones............................................................................................5
Fahrenheit and Celsius.................................................................6
Timer.............................................................................................6
Control Lock.................................................................................6
Oven Temperature Control ..........................................................6
OVEN USE.......................................................................................7
Aluminum Foil...............................................................................7
Positioning Racks and Bakeware ................................................7
Bakeware......................................................................................7
Oven Vent.....................................................................................8
Meat Thermometer.......................................................................8
Sabbath Mode..............................................................................8
Baking and Roasting....................................................................9
Maxi and Econo Broiling ..............................................................9
Convection Cooking...................................................................10
Convection Bake........................................................................10
Convection Roast.......................................................................11
Convection Broil.........................................................................12
Convect Full Meal ......................................................................12
EasyConvect™ Conversion .......................................................13
Proofing Bread ...........................................................................13
Temperature Probe ....................................................................14
Timed Cooking ...........................................................................14
OVEN CARE ..................................................................................15
Self-Cleaning Cycle....................................................................15
General Cleaning........................................................................16
Oven Lights ................................................................................16
Oven Door ..................................................................................17
TROUBLESHOOTING ..................................................................17
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................18
In the U.S.A. ...............................................................................18
In Canada ...................................................................................18
WARRANTY ..................................................................................19
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DU FOUR ...................................................................20
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................21
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR .................................22
Affichage.....................................................................................22
Mise en marche ..........................................................................22
Annulation/arrêt ..........................................................................22
Horloge .......................................................................................22
Signaux sonores.........................................................................22
Fahrenheit et Celsius..................................................................23
Minuterie.....................................................................................23
Verrouillage des commandes.....................................................23
Commande de la température du four ......................................23
UTILISATION DU FOUR...............................................................24
Papier d’aluminium.....................................................................24
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........24
Ustensiles de cuisson ................................................................25
Évent du four ..............................................................................25
Thermomètre à viande ...............................................................25
Mode Sabbat..............................................................................25
Cuisson au four et rôtissage ......................................................26
Cuisson au gril maximum et économique .................................27
Cuisson par convection .............................................................28
Cuisson au four par convection .................................................28
Rôtissage par convection ..........................................................28
Cuisson au gril par convection...................................................30
Repas complet par convection ..................................................30
Conversion de la température de convection
EasyConvect™...........................................................................31
Levée du pain .............................................................................32
Sonde thermométrique ..............................................................32
Cuisson minutée.........................................................................33
ENTRETIEN DU FOUR .................................................................34
Programme d'autonettoyage (sur certains modèles) ................34
Nettoyage général ......................................................................35
Lampes du four ..........................................................................36
Porte du four...............................................................................36
DÉPANNAGE.................................................................................37
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................38
GARANTIE.....................................................................................39