Sunbeam 5891-33 - Manuel (Page 3)

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T able des matièr es
Félicitations. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Instructions quant au cordon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Table des matières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Consignes importantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Caractéristiques du robot boulanger. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Présentation des caractéristiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Programmes du robot boulanger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Étapes de la confection du pain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Préparatifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Faisons du pain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Réglages ExpressBake
®
: du pain sous1 heure. . . . . . . . . . . 15
Mise en marche différée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Conseils pratiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Confection du pain à haute altitude . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Tableau des équivalences . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Soins à apporter au robot boulanger. . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Diagnostic des pannes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Recettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Pain ordinaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Pain croûté. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Pain complet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Pains sucrés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Programme «ExpressBake
®
2-lb.» . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Pains rapides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Gâteau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Pain à sandwich. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Confitures. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Dorures. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Beurres et tartinades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Index des recettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
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Table of Contents
Congratulations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Special Cord Set Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Table of Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Features of Your Breadmaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Overview of Breadmaker Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Breadmaker Settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Breadmaker Stages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Getting Started . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Let’s Bake Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
ExpressBake
® Setting: Baking Bread In Under 1 Hour . . . . . 15
Using the Delay Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tips and Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Baking at High Altitudes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Measurement Equivalency Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Taking Care of Your Breadmaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Basic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
French. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Whole Wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Sweet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
ExpressBake
® 2-lb. Setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Quick Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Glazes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Butters and Spreads . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Recipe Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Warranty Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44