Avertissement, Levée du pain, Cuisson minutée – Maytag W10276986B Manuel d'utilisation

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5. Appuyer sur START (mise en marche).

“CHECK FOOD AT” (vérifier les aliments à) et l’heure d’arrêt
apparaîtront sur l’afficheur.

Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, des signaux sonores de
fin de programme retentiront, s'ils sont activés. Ouvrir la
porte et vérifier les aliments.

6. Appuyer sur CANCEL (annulation), ou UPPER CANCEL

(annulation du four supérieur) si les aliments sont à point.

ou

7. Fermer la porte pour continuer la cuisson.

Mise en marche différée :

Avant de régler la mise en marche différée, s’assurer que
l’horloge est à la bonne heure. Voir la section “Horloge”. La mise
en marche différée ne devrait pas être utilisée pour des aliments
tels que pains et gâteaux car ils pourraient ne pas bien cuire.

1. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN

(four supérieur).

Le symbole sur la cavité clignotera pour indiquer quel four a
été choisi. Le symbole sur la cavité du côté gauche est celui
du four supérieur, le symbole sur la cavité du côté droit est
celui du four inférieur.

2. Appuyer sur BAKED GOODS (produits de boulangerie),

MEATS (viandes) ou OTHER FOODS (autres aliments).

3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la

température de cuisson standard.

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson standard.

5. Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).

6. Appuyer sur les touches numériques pour entrer l’heure

d’arrêt.

7. Appuyer sur START (mise en marche).

L’heure de mise en marche est automatiquement calculée et
affichée.

“DELAY” (délai) et l’heure d’arrêt apparaîtront sur l’afficheur
du four inférieur.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four
s’allumera automatiquement. La barre verticale de compte à
rebours et la durée en minutes apparaîtront sur l’afficheur du
four.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’éteindra
automatiquement et “End” (fin) apparaîtra sur l’afficheur du
four.

Lorsque activés, les signaux sonores de fin de programme
seront entendus. Par la suite, des signaux sonores de rappel
seront entendus à intervalles d’une minute.

8. Appuyer sur CANCEL (annulation), ou UPPER CANCEL

(annulation du four supérieur) ou ouvrir la porte du four pour
effacer l’affichage et/ou arrêter les signaux sonores de
rappel.

Levée du pain

La levée du pain prépare la pâte pour la cuisson en activant la
levure. Sauf indication contraire de la recette, il est recommandé
de procéder à une double levée.

Pour faire lever le pain :

Avant la première levée, placer la pâte dans un bol légèrement
graissé et recouvrir de papier ciré, enduit de shortening. Placer
sur la grille en position 2, puis placer la lèchefrite en position 1.
Voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de
cuisson” pour un dessin. Fermer la porte.

1. Sur les modèles à four double uniquement, appuyer sur

UPPER OVEN (four supérieur).

Le symbole sur la cavité indique quel four a été choisi.

2. Appuyer sur BREAD PROOF (levée du pain) pendant

5 secondes. L’afficheur indique 100°F (38°C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

Laisser la pâte monter jusqu’à doubler de volume, en vérifiant
après 20 à 25 minutes. La durée de levée dépend du type et
de la quantité de pâte.

4. Appuyer sur CANCEL (annulation), ou UPPER CANCEL

(annulation du four supérieur) lorsque la levée du pain est
terminée.

Avant la deuxième levée, façonner la pâte, la placer dans un ou
des moules et la recouvrir légèrement de pellicule de plastique
enduite à l’aide d’un aérosol à cuisson. Reprendre le même
placement et suivre les étapes de commande mentionnées ci-
dessus. Avant de faire cuire, enlever la pellicule de plastique.

Cuisson minutée

La cuisson minutée permet au(x) four(s) d’être réglé(s) pour
s’allumer à une certaine heure du jour, cuire pendant un temps
établi, et/ou s’arrêter automatiquement. La mise en marche
différée ne doit pas être utilisée pour des aliments tels que les
pains et gâteaux parce qu’ils peuvent ne pas bien cuire.

Réglage de la durée de cuisson :

1. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN

(four supérieur) ou LOWER OVEN (four inférieur).

Le symbole sur la cavité clignotera pour indiquer quel four a
été choisi. Le symbole sur la cavité du côté gauche est celui
du four supérieur, le symbole sur la cavité du côté droit est
celui du four inférieur.

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECTION BAKE

(cuisson par convection) ou CONVECTION ROAST (rôtissage
par convection).

Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée

de cuisson.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.

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