Breville BES830XL - Manuel (Page 43)

84 85
DÉCALCIFICATION
• À la suite d’un usage régulier, l’eau
dure peut créer une accumulation de
sédiments minéraux dans et sur
certaines composantes internes,
ce qui réduit le fl ux de l’extraction et
la puissance de la machine, et affecte
la qualité de l’espresso.
• Il est recommandé de décalcifi er la
machine régulièrement (tous les deux
ou trois mois) avec un mélange de
vinaigre blanc et d’eau. Suivez les
instructions fournies ou servez-vous
du guide suivant:
Solution diluée (pour l’eau moins dure)
• 1 partie de vinaigre blanc
• 2 parties d’eau froide du robinet
Solution concentrée (pour l’eau plus dure)
• 1 partie de vinaigre blanc
• 1 partie d’eau froide du robinet
DÉCALCIFIER LA MACHINE
• S’assurer que le sélecteur est en
position verticale et que la machine
est éteinte et débranchée.
• Retirez le porte-fi ltre et l’accessoire de
moussage. Versez le mélange de
vinaigre et d’eau dans le réservoir à eau.
• Branchez l’appareil et mettez-le en
marche.
• Tournez le sélecteur en position
verticale.
• Placez un grand bol sous la tête
d’infusion, un autre sous la buse
vapeur et un troisième sous la buse
à eau chaude.
• Lorsque la température d’extraction sera
atteinte, tous les voyants du panneau de
contrôle s’illumineront. Appuyez sur le
bouton d’une tasse ou de deux tasses
ATTENTION : NE PAS IMMERGER LE CORDON, LA FICHE OU LA MACHINE DANS L’EAU OU
TOUT AUTRE LIQUIDE. LE RÉSERVOIR D’EAU NE DOIT PAS ÊTRE RETIRÉ OU VIDÉ
COMPLÈTEMENT AU COURS DE LA DÉCALCIFICATION.
pour activer le versement manuel.
• Relâchez le bouton une fois que la
moitié de la mixture de vinaigre blanc
et d’eau aura circulé dans la tête
d’infusion.
• Tournez le sélecteur à la position
« Steam » et laissez la vapeur circuler
dans la buse vapeur pendant environ
2 minutes. Retournez le sélecteur en
position
verticale.
• Tournez le sélecteur à la position
« Hot water » et laissez le reste
du liquide circuler dans la buse à eau
chaude. Lorsque le liquide aura fi ni de
s’écouler, remettez le sélecteur en
position
verticale.
• Après la décalcifi cation, retirez le
réservoir d’eau, rincez en profondeur
puis remplissez d’eau froide.
Pour rincer la machine, répétez les
étapes
précédentes.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE (SUITE) ENTRETIEN ET NETTOYAGE (SUITE)
NETTOYER LE BOÎTIER ET LE
PLATEAU RÉCHAUFFE-TASSES
• Le boîtier et le plateau réchauffe-tasses
peuvent être nettoyés avec un chiffon
doux et humide, puis essuyés avec
un chiffon doux et sec. Ne pas utiliser
de produits nettoyants, de tampons
ou de chiffons abrasifs qui pourraient
en égratigner la surface.
NETTOYER LE PLATEAU
D’ÉGOUTTEMENT
• Le plateau d’égouttement doit être
retiré, vidé et nettoyé à intervalles
réguliers lorsque l’indicateur indique
« Empty me! ».
• Retirez le grillage en acier inoxydable
et l’indicateur « Empty me! » du plateau.
Lavez à l’eau chaude savonneuse avec
un liquide non abrasif, rincez puis
séchez complètement. Pour retirer
l’indicateur « Empty-me! » du plateau,
insérez les doigts dans les deux trous
des coins et tirez vers le haut pour
le
dégager.
NETTOYER LE TIROIR DE
RANGEMENT
• Le tiroir de rangement peut être retiré
après avoir retiré le plateau, puis nettoyé
avec un linge doux et humide (ne pas
utiliser de produits nettoyants, de
tampons ou de chiffons abrasifs qui
pourraient en égratigner la surface).
NOTE :
Ne pas nettoyer les pièces ou les
accessoires au lave-vaisselle.
BES830XL_IB_Issue1,09.indd 84-85 BES830XL_IB_Issue1,09.indd 84-85 4/1/10 11:03:00 AM 4/1/10 11:03:00 AM