Blodgett Mark V-100 - Manuel (Page 14)

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Utilisation
SSI-D Commandes Infini avec le Temporisateur Numérique
CIRCUIT
BREAKER
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Figure 10
DESCrIPtION DES COMMaNDES
1. SÉLECTEUR - commande le fonctionnement du four
en mode de cuisson ou de refroidissement (COOL
DOWN).
2. INTERRUPTEUR DU VENTILATEUR - contrôle la vi-
tesse du ventilateur, soit rapide, soit lente.
3. TOUCHE DU LUMIERE (LIgHTS) - commande des
lumières d’interior.
4. Voyant d’ÉTAT DU FOUR - indique l’allumage du
brûleur. Le voyant s’éteint lorsque le four atteint la
température demandée.
5. THERMOSTAT À SEMI-CONDUCTEURS - permet
soit une infinité de sélections entre 66-260°C (150-
500°F).
6. ÉCRAN D’AFFICHAgE - affiche le temps de cuisson.
7. CADRAN DE SÉLECTION DE TEMPS - permet de
sélectionner le temps de cuisson.
8. INTERRUPTEUR DE LA COMMANDE DE
CHAUFFAgE - disjoncteur
UtILISatION
1. Mettez le SÉLECTEUR (1) en position COOK.
Le ventilateur du four se mettent en marche. Il est
contrôlés automatiquement par le mouvement des
portes. Le message 00:00 paraît dans l’afficheur.
2. Réglez l’interrupteur du VENTILATEUR (2) sur la vi-
tesse désirée.
3. Réglez le THERMOSTAT (5) à la température dési-
rée.
4. Préchauffez le four jusqu’à ce que le voyant d’ÉTAT
DU FOUR (4) s’éteigne.
5. Chargez l’aliment dans le four Choisissez la durée
voulue à l’aide du CADRAN (7). L’affichage com-
mence au compte à rebours après approximative-
ment 1 seconde.
6. Lorsque le vibreur retentit, enlevez l’aliment du four.
Tournez le CADRAN (7) pour faire taire le vibreur.
7. Éteignez le four en mettant le SÉLECTEUR (1) en
position d’arrêt (OVEN OFF).