Samsung FX510BGS-XAC - Manuel (Page 103)

table de cuisson _23
Ta
BL
e
de
cui
SS
o
N
BRÛLEURS DE SURFACE À GAZ ET BOUTONS DE
COMMANDES
Votre cuisinière à gaz est équipée de cinq brûleurs à gaz.
Tous les brûleurs scellés de la table de cuisson sont conçus
à orifices ouverts afin de vous offrir un assemblage facile et
une utilisation précise et sûre. Grâce aux différentes tailles de
brûleurs vous bénéficiez d'une source de chaleur appropriée
pour la cuisson souhaitée.
Le brûleur situé sur le côté arrière droit vous offre une performance de cuisson précise
pour des aliments délicats qui nécessitent une cuisson lente à basse température. Sur
le brûleur situé sur le côté arrière droit vous pouvez utiliser le réglage LO (FAIBLE) pour
mijoter à une très basse température.
Les brûleurs situés sur le côté arrière gauche et au centre sont des brûleurs à usage
général qui peuvent être utilisés pour la plupart des cuissons. Les réglages HI (ÉLEVÉ)
à LO (FAIBLE) vous offrent une large gamme de températures de cuisson pour satisfaire
vos besoins de cuisson.
Les brûleurs situés sur le côté avant droit et gauche ont une puissance maximale. Ces
brûleurs peuvent également être utilisés pour une cuisson générale, mais ils ont été
conçus pour chauffer rapidement des ustensiles larges. Les brûleurs situés sur les côtés
avant droit et gauche diffusent la chaleur grâce à un cercle de flammes plus large.
POSITION DU BRÛLEUR FONCTION TYPE D'ALIMENTS
aVaNT dRoiT (avd) Cuisson rapide Faire bouillir des aliments
aRRiÈRe dRoiT (ard) Mijotage à basse température Chocolat, plats mijotés, sauces
ceNTRe Utilisation du gril Crêpes, hamburgers, œufs sur
le plat, sandwichs chauds
aVaNT GaucHe (avG) Cuisson rapide Faire bouillir des aliments
aRRiÈRe GaucHe (arG) Cuisson
Mijotage à basse température
Aliments divers
Sauce tomate*, Plats mijotés
* La sauce tomate doit etre remuee a feu doux.
Cela permet une meilleure répartition de la chaleur pour des ustensiles larges (30.5 cm
[12 po]) ou des casseroles et poêles plus grandes.
Le brûleur ovale central peut également être utilisé pour des casseroles et poêles plus
grandes, mais il a été conçu pour une utilisation avec une grille et/ou une plaque de gril
(si fournie). Sur le brûleur ovale la chaleur est répartie de façon homogène sur une large
zone de cuisson.
Chaque brûleur de surface possède un bouton de commande avec
des réglages de LO (BAS) à HI (FORT). Le réglage LITE (ALLUMER)
de chaque brûleur est uniquement utilisé pour allumer la flamme. Le
système d'allumage électronique produit des étincelles lorsque le
bouton de commande est sur la position LITE (ALLUMER).
L'indicateur du brûleur de surface à côté du bouton de commande
affiche quel brûleur est réglé par le bouton.
LR
LF RF
CENTER
RR
(IB)FX710BGS,FX510BGS,NX583G0VB_DG68-00399A-06_CFR.indd 23 2013-05-07 �� 3:48:07