GE 106828 - Manuel (Page 45)

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Opposés
(Utilisant le PLAT COMPARTIMENTÉ dans la BASE)
Divers
(Utilisant la mijoteuse traditionnelle)
Pommes de terre nouvelles rôties
6 lb de petites pommes de terre nouvelles rouges, en robe des champs
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 sachets de mélange à vinaigrette italienne piquante
Choisir des pommes de terre de la grosseur d’une balle de golf. Si plus grosses, les
couper en deux ou en quatre.
Verser l’huile dans un sac en plastique et ajouter les pommes de terre.
Bien secouer pour bien les recouvrir d’huile. Ajouter la vinaigrette et secouer
jusqu’à ce que toutes les pommes de terre soient recouvertes. Verser les pommes de
terre dans la mijoteuse.
Quantité : 8 ou 14 portions.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 7 à 8 heures ou
Élevée pendant 4 heures
Fondue de dessert
Caramel
1 sac (14 oz) de caramels (2 tasses)
1 boîte (6 oz) de chocolat blanc à cuire
1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
Mettre tout le chocolat et les laits dans un des compartiments. Mettre les caramels
développés, le chocolat blanc et le lait dans l'autre compartiment. Déposer le plat
compartimenté dans la base. Utiliser comme trempette pour les fruits, les biscuits
ou les cubes de gâteau.
Couvrir et cuire à température élevée 45 minutes, puis remuer et cuire 15 minutes de plus.
Chocolat
1 boîte (8 oz) de chocolat à cuire
sans sucre
1 boîte (8 oz) de chocolat à cuire
mi-sucré
1 boîte (8 oz) de chocolat blanc à cuire
1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
1 tasse de lait
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