GE 106828 - Manuel (Page 42)

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Plats de résistance
(Utilisant le PLAT COMPARTIMENTÉ dans la BASE)
Saucisses kolbassa et haricots italiens
1 lb de saucisses kolbassa précuites
1 ⁄
4
tasse de bière ou d’eau
16 oz (une boîte) de haricots rouges, égouttés
16 oz (une boîte) de pois chiches, égouttés
16 oz (une boîte) de haricots Great Northern, égouttés
1 ⁄
2
c. à thé d’assaisonnement aux herbes à l’italienne
1 ⁄
4
c. à thé de sel
Couper les saucisses et les mettre dans un des compartiments. Ajouter la bière ou
l’eau. Mettre les haricots et les assaisonnements dans l’autre compartiment. Bien
remuer pour mélanger. Déposer le plat compartimenté dans la base.
Quantité : 4 portions
Couvrir et cuire à température élevée – 2 heures
Jambon et pommes de terre
2 lb de jambon cuit désossé
2 c. à soupe d’eau
3 boîtes (16 oz) de pommes de terre entières, égouttées
1 ⁄
4
c. à thé de sel
1 ⁄
2
c. à thé de persil séché
Mettre le jambon et l’eau dans un des compartiments. Couper le jambon si
nécessaire. Mettre les pommes de terre dans l’autre compartiment et saupoudrer
de sel et de persil. Déposer le plat compartimenté dans la base.
Quantité : 4 portions
Couvrir et cuire à température élevée – 2 heures
Haricots et saucisses
1 lb de hot-dogs
2 c. à soupe d’eau
3 boîtes (15 oz) de porc et haricots
1 sachet de mélange à soupe à l’oignon
Pains à hot-dogs
Mettre les hot-dogs et l’eau dans un des compartiments. Verser les haricots et le
mélange à soupe dans l’autre compartiment. Bien remuer pour mélanger.
Déposer le plat compartimenté dans la base.
Quantité : 6 portions
Couvrir et cuire à température élevée – 2 heures
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