Boeuf, Décongélation automatique – Emerson MW8993WC/BC Manuel d'utilisation

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BOEUF -

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide.

DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation
par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche
START. Plusieurs bips se font entendre à la mi-temps. Suivez les “instructions spéciales” du tableau ci-
dessous. Appuyez de nouveau sur START pour poursuivre la décongélation.

DÉCONGÉLATION PAR LE TEMPS : Appuyez deux fois sur le clavier de décongélation DEF. pour
décongeler par le temps. Consultez le tableau afin de connaître la durée de cuisson par livre et multipliez
par le poids de l'item. Entrez la durée à l'aide des touches numériques; appuyez sur START lorsque
plusieurs bips se font entendre à la moitié du temps de décongélation. Respectez les instructions spéciales
ci-dessous, appuyez de nouveau sur START pour poursuivre la décongélation.

ITEM

INSTRUCTIONS SPÉCIALES

TEMPS

10 minutes par livre

Rôti de croupe, désossé

- ou -

pointe de surlonge, en

rôti ou désossé - ou -

Oeil de ronde

- ou - steak de flanc

8 minutes par livre

Boeuf haché

8 minutes par livre

Croquettes de boeuf

haché

7 minutes par livre

Languettes de boeuf,

désossées

8 minutes par livre

Cubes de boeuf,

désossés

8 minutes par livre

Côtes de boeuf courtes

(pour un total de 2,5 lbs)

Déposez le rôti (jusqu'à 3 livres) dans un plat de cuisson en
verre recouvert d'essuie-tout. Appuyez sur MEAT sur le
clavier de décongélation automatique (AUTO DEFROST).
Appuyez sur "START". Au son du bip, retournez et
recouvrez de papier d'aluminium avant de poursuivre.
Après la première étape de décongélation, entrez la moitié
du temps originalement entré puis appuyez sur START
pour poursuivre la décongélation. Laissez reposer 30
minutes.

Déposez le boeuf haché dans un plat de cuisson en verre
recouvert d'un essuie-tout. Au son du bip, retirez la viande
décongelée. Appuyez sur START pour poursuivre la
décongélation. Laissez reposer 15 minutes.

Déposez les croquettes sur un plat de cuisson en verre
recouvert d'essuie-tout. Au son du bip, retournez les
croquettes. Laissez reposer 10 minutes.

Déposez les languettes dans un plat de cuisson en verre
recouvert d'un essuie-tout. Au son du bip, retournez les
languettes. Appuyez sur START pour poursuivre la
décongélation. Laissez reposer 20 minutes.

Déposez les cubes dans un plat de cuisson en verre
recouvert d'un essuie-tout. Au son du bip, séparez et
disposez-les différemment. Appuyez sur START pour
poursuivre la décongélation. Laissez reposer 20 minutes.

Disposez les côtes de boeuf sur un plat de cuisson en verre.
Au son du bip, retournez et disposez-les différemment.
Appuyez sur START pour poursuivre la décongélation.
Laissez reposer 20 minutes.

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