Cuisinart Classic Toaster Oven Broiler TOB-50BCC - Manuel (Page 44)

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AVANT LE PREMIER USAGE
Placez le four sur une surface plate.
Avant d’utiliser le four, placez-le deux à quatre po (5 à 10 cm) du mur ou
de tout autre objet sur le comptoir. Ne l’utilisez pas sur une surface
thermosensibel. NE RANGEZ PAS D’OBJETS SUR LE FOUR. SI VOUS
LE FAITES, ENLEVEZ-LES AVANT D’ALLUMER LE FOUR. LES PAROIS
DEVIENNENT TRÈS CHAUDES PENDANT L’UTILISATION. TENEZ LE
FOUR HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.
LIGNES DIRECTRICES GÉNÉRALES
Cuisson : La fonction de cuisson équivaut à celle d’un four de cuisinière pour
préparer repas, poulet, gâteaux, biscuits et ainsi de suite.
Gril : La fonction de gril convient pour le boeuf, le poulet, le porc, le poisson
et plus. On peut aussi l’utiliser pour dorer le dessus des casseroles et des
gratins. Mise en garde : On ne recommande pas de couvrir le lèchefrite avec
un papier d’aluminium car ce dernier peut être extrêmement dangereux lors
du grillage d’aliments gras. La graisse peut s’accumuler et s’enflammer. Le
papier d’aluminium n’est pas recommandé mais si vous l’utilisez pour couvrir
le plateau de grillage, assurez-vous de bien le replier le long de la bordure
pour qu’il ne touche ni les parois, ni les éléments. Ne recouvrez jamais le
ramasse-miettes.
Rôtissage : Pour des rôties uniformes. placez toujours la grille en position
« B » comme indiqué sur le schéma de la page 5. Centrez toujours les
aliments sur la grille.
AVERTISSEMENT : Placer la grille en position inférieure ou supérieure,
tournée vers le haut pour griller, peut causer un incendie. Voyez le
schéma de position de la grille pour un usage approprié.
Éteindre le grille-pain four : Tournez le bouton de fonction en position
d’arrêt. L’indicateur lumineux s’éteindra.
UTILISATION ET ENTRETIEN
Déroulez le fil électrique. Assurez-vous que le ramasse-miettes est en place
et qu’il n’y a rien dans le four. Branchez le fil dans une prise de courant.
Grillage
Remarque : Pour le grillage, ajoutez environ 1/4 tasse (50 ml) d’eau dans
le fond du plateau à griller pour réduire le grésillement. Placez le ramasse-
gouttes dans le plateau à griller. Remarque : le ramasse-gouttes a deux
positions dépendamment de l’épaisseur des aliments à griller. La grille du four
peut aussi être placée à l’endroit ou à l’envers poru la même raison. Dans la
plupart des cas, la grille devrait être placée à la position supérieure (position
« C » sur le schéma de la page 5).
Réglez les boutons de température et de fonction sur rôtir. Réchauffez le four
cinq minutes, la portière fermée. À la fin des cinq minutes, placez le plateau à
rôtir dans le four. Laissez toujours la portière entrouverte pendant le grillage.
Remarque : N’utilisez jamais un plat en verre pour le grillage.
Pour arrêter le rôtissage, tournez le bouton de fonction en position d’arrêt.
Cuisson
Réglez le bouton de température à la position désirée et tournez le bouton de
fonction sur cuisson. Assurez-vous que la grille soit à la position « A » (voyez
le schéma à la page 5). L’indicateur lumineux du four s’allume. Réchauffez
le four cinq à dix minutes (le délai varie en fonction de la température voulue)
puis faites cuire vos aliments.
Rôtissage
Placez la grille du four à la position « B » (voyez le schéma à la page 5). Si
vous rôtissez plus de deux articles, placez-les au centre de la grille. Quatre
articles devraient être distribués uniformément – deux à l’avant, deux à
l’arrière. Six articles devraient être distribués uniformément – trois à l’avant,
trois à l’arrière. Refermez la portière.
Sélection du brûnissage
Réglez le bouton de fonction sur grillage. Réglez le bouton de brûnissage au
niveau désiré. Appuyez sur la touche « Start » pour débuter le rôtissage.
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