Black & Decker DF450C - Manuel (Page 13)

2 2
Bol de cuisson et panier à friture
1. laver le panier à friture dans le lave vaisselle et à la main à l’aide d’un
produit nettoyant non abrasif et d’un tampon en nylon pour enlever toute
trace d’huile.
2. laver le bol de cuisson à la main à l’aide d’un produit nettoyant non abrasif
et d’une éponge ou d’un tampon en nylon pour enlever toute trace d’huile.
• Ne pas utiliser de produit nettoyant abrasif ou fort ni de tampon
métallique car ils risquent d’endommager la surface antiadhésive.
• Prendre soin de ne pas cogner le bol car tout renfoncement peut nuire
au rendement.
3. Après avoir lavé le bol de cuisson, le panier à friture et la poignée, bien les
assécher.
Note : Au fil du temps et des utilisations, il est possible que de la graisse
s’accumule dans le bol et sur le panier. Cela est normal.
SURFACES EXTÉRIEURES
Ne PAS PloNgeR l’APPAReIl dANS l’eAU. l’essuyer avec une éponge ou un
linge humide et un produit nettoyant.
Aliment Température Temps Conseils
de cuisson de cuisson
Ailes de poulet frais 350° F de 4 à 5 Tremper dans le lait et
(environ 6) 177° C minutes recouvrir uniformément
de farine ou de
chapelure
Filets de poitrine de 350° F 4 Ne pas faire cuire trop
poulet congelés (3) 177° C minutes d’aliments
Poitrines de poulet 350° F de 4 à 5 Tremper dans le lait et
désossées (2) 177° C minutes recouvrir uniformément
de farine ou de
chapelure
Filets de poisson (2) 350° F de 4 à 5 Tremper dans le lait et
177° C minutes recouvrir uniformément
de farine ou de
chapelure
grosses crevettes 350° F de 4 à 5 Peler (laisser la queue
(environ 4) 177° C minutes intacte) et tremper dans
la pâte à tempura
grignotines 350° à Suivre les directives
congelées, par 375° F sur l’emballage
exemple des 177° à
bâtonnets de fromage 190° C
des champignons
et des courgettes
Frites et rondelles
375° F 4 de 177 à 295 ml
d’oignon congelées 190° C minutes (6 à 10 oz)
Frites fraîches 375° F de 6 à 8 Bien assécher avant
190° C minutes de frire
Rondelles d’oignon 375° F de 7 à 9 enlever l’excédant
fraîches 190° C minutes de pâte avant de frire
Beignes faits 375° F 4 Couper les biscuits en
de pâte à 190° C minutes deux et façonner
biscuit réfrigérée des boules
légumes frais, 350° F de 4 à 5 Recouvrir d’une mince
comme des 177° C minutes couche de pâte et
courgettes, des enlever l’excédant
champignons et avant de frire
des aubergines
TABLEAU DE FRITURE
Note : Pour vous aider à sélectionner la température appropriée à chaque
aliment, consulter le guide de friture (icônes) à l’avant de l’appareil ainsi que le
tableau ci dessous.