Blodgett DFG-50 - Manuel (Page 17)

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Installation
Mise en Marche Initiale
Les points de la liste qui suit doivent être contrôlés par un
personnel qualifié avant la première mise en marche de
l’appareil.
1. Ouvrez la vanne d’arrêt manuelle combinée à l’arrière
du four.
2. Enlevez les couvercles du tableau de commande et
de combustion.
3. Tourner la vanne d’arrêt manuel à combinaison sur la
position marche.
4. Mettez le sélecteur en position Cook (cuisson) et la
temperature à 260ºC (500ºF).
Les voyants du brûleur principal du four et le voyant du
four prêt s’allument. Quand le brûleur principal est en
marche, vérifier ce qui suit.
• Vérifiez l’absence de fuites de gaz par l’application
d’une solution d’eau savonneuse sur tous les rac-
cords des conduites de gaz.
• Vérifiez si la pression a l’entrée est conforme au
niveau recommandé. Cette pression se vérifie au
niveau de la prise de pression prévue du côté a
vanne de combinaison.
• Vérifiez si la pression au collecteur est conforme au
niveau recommandé. Cette pression se vérifie au
niveau de la prise de pression prévue du côté sortie
des brûleurs principaux.
• Si le relevé de pression sont conformes du valeur
recommandé, laissez chauffer le four pendant deux
heures. S’il est inacceptable, procédez aux réglage
requis.
AVERTISSEMENT
Les ruptures dans le procédé brûlent les excès
d’huile présents dans le métal pendant la fabri-
cation. De la fumée peut en résulter. Une venti-
lation correcte est requise..
RÉGLAGES À FAIRE LORS DE L’INSTALLATION
INITIALE
Chaque four ainsi que ses composants ont été soigneu-
sement testés et inspectés avant d’être expédiés. Cepen-
dant, il est bien souvent nécessaire de faire des vérifica-
tions et des réglages sur place au moment de l’installation
initiale. Ceci est un procédé normal. De tels réglages sont
sous la responsabilité du vendeur ou de l’installateur et
ne sont pas imputables à des défauts de fabrication ou
de matériau. Par conséquent, ces réglages ne sont pas
couverts par la garantie de l’équipment d’origine. Ces ré-
glages comprennent, sans s’y limiter:
• le calibrage du thermostat
• le réglage des portes
• réglage du brûleur
• la mise de niveau
• la vérification de la pression du gaz
• le serrage des boulons.
On ne peut considérer une installation achevée tant qu’un
personnel qualifié n’a pas procédé à sa vérification com-
plète et fait les réglages nécessaires s’il en est besoin.