Deni Professional Food Slicer 14330 - Manuel (Page 16)

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Trancheur Professionnelle D’aliments
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Porte-produit, poussoir, plateau
1. Débrancher le trancheur de la prise.
2. Mettre le bouton de réglage de l’épaisseur à “0”.
3. Retourner le porte-produit vers l’avant.
4. Laver avec un chiffon doux ou une éponge avec savon
doux et eau. Rincer et sécher.
NE METTRE AUCUNE PIÈCE DU TRANCHEUR AU LAVE-VAIS-
SELLE. NE JAMAIS UTILISER DE LAINE D’ACIER NI DE POUDRE
À RÉCURER SUR LES PIÈCES DU TRANCHEUR. NE JAMAIS
PLONGER LE MOTEUR DANS L’EAU OU AUTRES LIQUIDES.
Retirer le couteau
MANIPULER LE COUTEAU AVEC PRÉCAUTIONS. CELUI-CI EST
EXTRÊMEMENT COUPANT ET PEUT PROVOQUER DES
BLESSURES GRAVES.
1. Alignez le guide d'épaisseur avec la lame de découpage.
2. Le couteau face à soi, faire glisser le porte-produit
complètement vers la gauche.
3. Retirer le couteau en plaçant une pièce de monnaie dans
le porte-couteau. Faire tourner la pièce dans le sens des
aiguilles d’une montre.
4. Soulever le couteau avec précaution.
Remarque : De l’huile peut apparaître lorsqu’on retire le couteau. Il
s’agit d’une huile alimentaire non toxique. Elle permet au mécanisme
de fonctionner correctement.
5. Essuyer le couteau avec un chiffon humide à l’eau tiède
savonneuse. Utiliser un chiffon humide propre pour
essuyer.
NE PAS LAVER LE COUTEAU AU LAVE-VAISSELLE.
Changer le couteau
MANIPULER LE COUTEAU AVEC PRÉCAUTIONS. CELUI-CI EST
EXTRÊMEMENT COUPANT ET PEUT PROVOQUER DES
BLESSURES GRAVES.
1. Alignez le guide d'épaisseur avec la lame de découpage.
2. Placer le dos du couteau sur l’appareil. Aligner pour que
le mécanisme soit complètement engagé.
3. Insérer le porte-couteau et bien serrer en tournant dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre avec une pièce
de monnaie. Ne pas serrer excessivement.
Alignez toujours le guide d'épaisseur avec la lame de
découpage après découpage en tranches pour la sûreté.
Pieds ventouses
1. Nettoyer avec un décapant à graisse, tel que l’alcool.
Toutes les pièces doivent être bien séchées avant
l’assemblage.
La lame est pointue ! Manipulez soigneusement tout en nettoyant.
Tout autre service et l'autre réparation devraient être préformé
par la Clef de voûte Compagnie Industrielle, Inc.