Garland THE MASTER GAS CONVECTION OVEN - Manuel (Page 39)

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Minut erie
La minuterie est r églée en tournant le bout on dans le sens
horaire pour alig ner l’indicat eur av ec le cy cle désiré de
minuterie . La minuterie déc ompte de 2 minut es à 60 minutes .
À la fin du cy cle de minuterie , un signal sonor e re te ntit. On
arrê te le signal sonor e en tournant le cadran dans le sens
inv erse des aiguilles d’une montr e en position « Off », comme
indiqué sur le panneau de commande .
NOTA : La minuterie ne c ommande pas le chauffage.
Commande Élec tronique Master 450 A vec
Cuisson E t A tten te E t C ommande Électr onique
Master 455 Av ec Cuisson E t A tten te E t S onde
Thermique
En mode d’arrêt ( Off )
Lorsque le c ontr ôleur est désactiv é, l ’affichage indique
« OFF ». Le fait d’appuy er sur la touche ON/OFF ac tive le
co ntrôleur en mode de démarrage (Star t Up).
En mode de démarrage (S tart U p)
En mode de démarrage, le c ontr ôleur commande le
chauffageselon les derniers réglages eff ectués en matièr e de
températur e, de dur ée de cuisson et de vitesse du v entilat eur.
Le valeurs par défaut réglées en usine sont de 350°F (177°C ),
30 minutes et basse vit esse du ve ntilateur . L ’affichage indique
« LO » lorsque la températur e du four est inf érieure à la
températur e sélectionnée . Lorsque l ’int érieur du f our atteint
la températur e sélectionnée et que le f our est prêt à êtr e
utilisé, l ’affichage indique « L OAD ».
REMARQUE: Si la t empérature du f our dépasse la températur e
sélectionnée , l’affichage indique « HI », et si la t empérature du
four dépasse 575°F (302°C ) l’affichage indique « HELP » et le
signal sonor e re te ntit. C eci est une fonction de sécurité .
Si la porte est ouver te pendant le mode de cuisson, le
ve ntilateur et le chauffage s ’arr ête nt et l’affichage indique
« DOOR » jusqu’à ce que la porte soit fe rmée. C eci est une
fonc tion de sécurité br evet ée.
Quand on appuie sur la touche A CTU AL TEMP , la températur e
réelle du f our est indiquée sur l’affichage par incr éments de 5
degré s.
To uches du Co ntrôleur
On appuie sur la touche ON/OFF , pour mettre en mar che le
four .
FONCTIONNEMENT suite