Whirlpool AKZM 8920-GK Manuel d'utilisation
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FR60
RECETTES TESTEES conformément aux normes CEI 50304 / 60350:2009-03 et DIN 3360-12:07:07
Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales afin d'obtenir les meilleurs résultats
pour toutes les recettes. Pour effectuer une cuisson avec la fonction chaleur tournante sur un seul gradin,
il est conseillé d'utiliser le troisième gradin et la température conseillée pour la fonction « CHALEUR
PULSEE » sur plusieurs gradins.
Les indications figurant dans le tableau ne comprennent pas l'utilisation des glissières. Effectuez les
tests sans les glissières.
**
Pour faire griller les aliments, il est conseillé de laisser un espace de 3 à 4 cm par rapport au bord avant
du grill afin de faciliter l'extraction
Classe d'efficacité énergétique (conformément à la directive EN 50304)
Pour effectuer le test, utilisez le tableau correspondant.
Recette
Fonction
Pré-
chauffage
Gradin (en
partant
du bas)
Temp.
(°C)
Durée
(min)
Accessoires et remarques
CEI 60350:2009-03 § 8.4.1
Biscuits de pâte brisée
(biscuits sablés)
-
3
170
15-30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
-
1-4
160
20-35
4e gradin : plaque à pâtisserie
1er gradin : lèchefrite
CEI 60350:2009-03 § 8.4.2
Viennoiserie (petits
gâteaux)
-
3
170
25-35 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
-
1-4
160
30-40
4e gradin : plaque à pâtisserie
1er gradin : lèchefrite
CEI 60350:2009-03 § 8.5.1
Cakes sans matières
grasses
-
2
170
30-40 Moule à gâteau sur grille
CEI 60350:2009-03 § 8.5.2
Deux tartes aux
pommes
-
2/3
185
70-90 Moule à gâteau sur grille
-
1-4
175
75-95
4e gradin : moule à gâteau sur
grille
1er gradin : moule à gâteau
sur grille
CEI 60350:2009-03 § 9.1.1
Toast**
-
5
Elevée
3-6
Grille
CEI 60350:2009-03 § 9.2.1
Hamburgers**
-
5
Elevée 18-30
5e gradin : grille (retourner
l'aliment à mi-cuisson)
4e gradin : lèchefrite
contenant de l'eau
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte aux pommes,
tarte sur plaque
-
3
180
35-45 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
-
1-4
160
55-65
4e gradin : plaque à pâtisserie
1er gradin : lèchefrite
DIN 3360-12:07 § 6.6
Rôti de porc
-
2
170
110-150 2e gradin : lèchefrite
DIN 3360-12:07 annexe C
Gâteau plat
-
3
170
40-50 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
-
1-4
160
45-55
4e gradin : plaque à pâtisserie
1er gradin : lèchefrite