Whirlpool AKZM 8920-GK - Manuel (Page 23)

FR52
FONCTIONS D'INDUCTION
TYPES
D'ALIMENTS
Viande
rôtie
Rosbif
4 étapes : de 0,6 à 2 kg
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure
température et le mode de cuisson idéal
pour différentes catégories de poids (voir
l'affichage du four). Il est possible de rôtir
tout type de viande (bœuf, veau, porc,
côtes, agneau, etc.). La fonction « Finition
sur le dessus » est optimale pour obtenir
un dorage supérieur de la surface du plat.
Viande rôtie
3 étapes : de 1 à 4 kg
filet/morceau
Volaille
rôtie
Entier
5 étapes : de 0,6 à 3 kg
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure
température et le mode de cuisson idéal
pour différentes catégories de poids (voir
l'affichage du four). Il est possible de rôtir
tout type de volaille (poulet, dinde,
canard, etc.). La fonction « Finition sur le
dessus » est optimale pour obtenir un
dorage supérieur de la surface du plat.
filet/morceau
Poisson
Entier
3 étapes : de 0,2 à 1 kg
Cette fonction sélectionne
automatiquement la meilleure
température et le mode de cuisson idéal
pour différentes catégories de poids (voir
l'affichage du four). Il est possible de cuire
tout type de poisson (espadon, bar,
daurade, etc.).
filet/morceau
Légumes
Légumes rôtis
Cette fonction est idéale pour la cuisson
de différents types de légumes avec
l'option de rôtissage ou la cuisson de
légumes farcis avec de la viande, du
fromage, de la sauce béchamel, etc.
Légumes farcis
Cookies/
Muffins
Muffins
Cette fonction est idéale pour les cookies
ou les muffins, qu'il s'agisse de biscuits
classiques ou de petits gâteaux fourrés à la
confiture, au chocolat ou autres
ingrédients. Choisissez la fonction
« Muffins » lorsqu'une phase de levage de
pâte est requise.
Cookies
Gâteaux
Gâteaux sucrés
Cette fonction est idéale pour la cuisson
de gâteaux sucrés ou salés, tourtes et
tartes, qu'il s'agisse de tartes aux fruits
classiques ou d'autres types de tartes
salées, notamment la quiche lorraine.
Tourte/tarte salée
Pizza
Pizza peu épaisse
Cette fonction est idéale pour la cuisson
de tous types de pizza.
Pizza épaisse
Pain traditionnel
Cette fonction est idéale pour la cuisson
de pain de toutes formes et saveurs.
Ragoût/Plat principal
Cette fonction est idéale pour la cuisson
de préparations à base de pâtes
accompagnées de sauce, de crème, de
viande, de légumes (p. ex., lasagnes).