Alto-Shaam 500-TH/III - Manuel (Page 26)

D E PA N N A G E
E N T R E T I E N
Code
erreur
Description/Résultats
Cause possible
Action requise
E-10 Erreur de sonde d’air (court-circuit)
Le four ne fonctionne pas
Court-circuit de la sonde d’air
Sonde d’air défectueuse ? Voir l’essai de la sonde d’air à la
page suivante.
E-11 Erreur de sonde d’air (ouverte)
Le four ne fonctionne pas
Sonde d’air ouverte ou mauvais contact.
Sonde d’air défectueuse ? Voir l’essai de la sonde d’air à la
page suivante.
E-20 Erreur de sonde produit (court-circuit)
Le four fonctionne à la durée uniquement
Court-circuit de la sonde de produit
Sonde défectueuse ? Voir l’essai de la sonde de produit à la
page suivante.
E-21 Erreur de sonde produit (ouverte)
Le four fonctionne à la durée uniquement
Sonde de produit ouverte ou mauvais contact.
Sonde défectueuse ? Voir l’essai de la sonde de produit à la
page suivante.
E-30 Température trop basse
Le four n’atteint pas la température sélectionnée
Porte du four fermée ? Joint de porte en mauvais état ? Pas de
préchauffage ? Surcharge du four ou contient des produits
surgelés ? Sonde d’air ou de produit défectueuse ? Relais
électronique défectueux ? Mauvais contact ou câble de
chauffage en circuit ouvert ? Contacteur de sécurité déclenché ?
Pour toute autre cause, appeler un réparateur.
E-31 Température trop élevée
Le four s’arrête
Câble en court-circuit ? Relais électronique défectueux ? Sonde
d’air défectueuse ? Pour toute autre cause, appeler un réparateur.
E-60 Erreur d’horloge temps réel
Le four ne fonctionne pas
Le circuit de commande doit être changé.
Cette erreur s’affiche aussi si l’appareil est resté débranché
plus de 30 jours. Dans ce cas, brancher l’appareil sur une prise
sous tension et laisser l’appareil afficher E-60 sur le tableau de
commande pendant plus de 30 minutes. Ensuite, couper le
disjoncteur ou débrancher l’appareil pendant 10 secondes
environ, puis le remettre sous tension. Il peut être nécessaire
de répéter cette opération.
E-70 Erreur de configuration des connecteurs
Le four ne fonctionne pas
Vérifier le bon raccordement des fils de la commande. S’ils
sont corrects, le circuit de commande doit être changé.
E-78 Tension trop basse
Le four ne fonctionne pas
Avec le modèle 125 V, la tension secteur est inférieure à 90 V.
Avec le modèle 208-240 V, la tension secteur est inférieure à
190 V. Corriger.
E-79 Tension trop haute
Le four ne fonctionne pas
Avec le modèle 125 V, la tension secteur est supérieure à 130 V.
Avec le modèle 208-240 V, la tension secteur est supérieure à
250 V. Corriger.
E-80 EEPROM - Erreur de donnée de fonction
Le four ne fonctionne pas
Changer la commande.
E-82 EEPROM - Erreur de donnée d’étalonnage
Le four ne fonctionne pas
Changer la commande.
E-84 EEPROM - Erreur d’ID appareil
Le four ne fonctionne pas
Changer la commande.
E-86 EEPROM - Erreur de donnée programmée
Le four ne fonctionne pas
Changer la commande.
TH/III MANUEL D ’ INSTALLATION / UTILISATION / ENTRETIEN P . 25
A T T E N T I O N
CE CHAPITRE EST DESTINÉ À AIDER LES
TECHNICIENS QUALIFIÉS UNIQUEMENT ET NE
CONCERNE PAS LE PERSONNEL DE
MAINTENANCE NON FORMÉ OU NON AGRÉÉ.
D A N G E R
DÉBRANCHER
L’EQUIPEMENT DU
SECTEUR AVANT TOUTE
MAINTENANCE.