Mise en conserve, Produits surgelés – Siemens HB25D5L2 Manuel d'utilisation

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Mise en conserve

Mettre en conserves des aliments frais, si possible. Un

stockage assez long réduit la teneur en vitamines et les

aliments fermentent facilement.
Utiliser uniquement des fruits et légumes de première qualité.
Avec votre appareil, vous ne pouvez pas mettre en conserve

les aliments suivants :

Le contenu de boîtes en fer-blanc, de la viande, du poisson ou

de la préparation de pâté.
Vérifier les bocaux, les joints en caoutchouc, les agrafes et les

ressorts.

Nettoyer soigneusement les joints en caoutchouc et les bocaux

à l'eau chaude. Le programme

˜‚‰

(stériliser des biberons)

est également approprié pour nettoyer les bocaux.
Placez les bocaux dans le bac de cuisson perforé. Ils ne

doivent pas se toucher.
Ouvrir la porte de l'appareil après le temps de cuisson indiqué.
Enlever les bocaux de conserves uniquement de l'appareil

lorsqu'ils sont complètement refroidis.

Produits surgelés

Respecter les consignes du fabricant sur l'emballage.
Les temps de cuisson indiqués s'appliquent pour un

enfournement dans le compartiment de cuisson froid.

Aliment

Accessoire

Niveau

Température en °C

Temps de cuisson en

min

Framboises

Perforé +

Non perforé

2

1

100

30 - 45

Groseilles

Perforé +

Non perforé

2

1

100

40 - 50

Aliment

Accessoire

Niveau

Température en °C

Temps de cuisson en

min

Légumes

bocaux de 1 litre

1

100

30 - 120

Fruits à noyau

bocaux de 1 litre

1

100

25 - 30

Fruits à pépins

bocaux de 1 litre

1

100

25 - 30

Aliment

Accessoire

Niveau

Température en °C

Temps de cuisson en

min

Pâtes, fraîches, du frigo*

non perforé

2

100

5 - 10

Truite

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

80 - 100

20 - 25

Filet de saumon

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

80 - 100

20 - 25

Brocolis

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

4 - 6

Chou-fleur

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

5 - 8

Haricots

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

4 - 6

Petits pois

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

4 - 6

Carottes

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

3 - 5

Macédoine de légumes

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

4 - 8

Choux de Bruxelles

Bac de cuisson perforé +

non perforé

2

1

100

5 - 10

* ajouter un peu de liquide

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