Electrolux EKI6770AOW - Manuel (Page 15)

• Cliquètement : des commutations élec-
triques se produisent.
• Sifflement, bourdonnement : le ventila-
teur fonctionne.
Les bruits décrits sont normaux et
n'indiquent pas une anomalie de l'ap-
pareil.
6.3 Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les
récipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient
sur la zone de cuisson avant de
mettre celle-ci en fonctionne-
ment.
6.4 Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau sui-
vant sont fournies à titre indicatif.
Ni-
veau
de
cuis-
son Utilisation : Durée Conseils
1 Conservez les aliments cuits au
chaud. au be-
soin Placez un couvercle sur le ré-
cipient.
1-3 Sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine. 5-25 m
in Mélangez de temps en
temps.
1-3 Solidifier : omelettes, œufs au
plat. 10-40
min Placez un couvercle sur le ré-
cipient.
3-5 Plats à mijoter à base de riz et
de laitage, réchauffage des plats
cuisinés. 25-50
min Ajoutez au moins deux fois
plus de liquide que de riz,
mélangez les aliments à base
de lait durant la cuisson.
5-7 Légumes à la vapeur, poisson,
viande. 20-45
min Ajouter quelques cuillerées
de liquide.
7-9 Pommes de terre à la vapeur. 20-60
min Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre.
7-9 Cuisson de grandes quantités
d'aliments, ragoûts et soupes. 60-150
min Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide,
plus les ingrédients.
9-12 Poêler à feu doux : escalopes,
cordons bleus de veau, côtelet-
tes, rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets. au be-
soin Retournez à mi-cuisson.
12-13 Cuisson à température élevée de
pommes de terre rissolées, filets,
steaks.
5-15 m
in Retournez à mi-cuisson.
14 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande
(goulasch, bœuf braisé), cuisson des frites.
La fonction Booster convient le mieux
pour faire chauffer de grands volumes
d'eau.
FRANÇAIS 15