Sole pulsée – Electrolux EOC6841AOX Manuel d'utilisation

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VIANDE

TYPE DE PLAT

Position de la

grille

Température [ °C]

Durée de cuisson

[min]

Jambon cuit

2

130

55 - 65

Blanc de poulet
poché

2

130

25 - 35

Kasseler (filet mi-
gnon de porc fu-
mé)

2

130

80 - 100

POISSON

TYPE DE PLAT

Position de la

grille

Température [ °C]

Durée de cuisson

[min]

Truite

2

130

25 - 30

Filet de saumon

2

130

25 - 30

GARNITURES

TYPE DE PLAT

Position de la

grille

Température [ °C]

Durée de cuisson

[min]

Riz

2

130

35 - 40

Pommes de terre
en robe des
champs, taille
moyenne

2

130

50 - 60

Pommes de terre
vapeur en quar-
tiers

2

130

35 - 45

Polenta

2

130

40 - 45

SOLE PULSÉE

Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 10 mi-
nutes.

TYPE DE

PLAT

Position

de la grille

Temp. [°C]

Durée de cuis-

son [min]

Notes

Pizza (pâte fine)

1

200 - 220

15 - 25

Sur un plateau

de cuisson

Pizza (bien gar-

nie)

1

200 - 220

20 - 30

Sur un plateau

de cuisson

Mini pizza

1

200 - 220

15 - 20

Sur un plateau

de cuisson

Gâteau aux

pommes

1

150 - 170

50 - 70

Dans un moule à

gâteau de 20 cm

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