Consistance croustillante, Cuisson au gril – Whirlpool GSC309 Manuel d'utilisation

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Consistance croustillante

La caractéristique de consistance croustillante utilise l’élément
de cuisson au gril et les micro-ondes pour brunir et rendre
croustillants les aliments. La fonction de consistance croustillante
peut être utilisée pour saisir les viandes et les légumes, cuire le
bacon et les oeufs sur une poêle et pour rendre croustillantes et
brunes les pizzas et les sandwichs au fromage. Toujours utiliser la
poêle à croustiller. Voir la section “Poêle à croustiller et poignée”
avant l’utilisation.

Pour une cuisson de consistance croustillante :

Avant la cuisson pour consistance croustillante, badigeonner la
poêle à croustiller avec 1/2 cuillerée à thé (3 mL) d’huile ou
vaporiser avec un vaporisant à cuisson non adhésif. Disposer
l’aliment sur la poêle à croustiller et placer la poêle sur le plateau
rotatif.

1. Appuyer sur CRISP.

2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une durée

de cuisson en minutes et secondes. Le temps peut être réglé
pour une période allant jusqu’à 90 minutes.

3. Appuyer sur START.

Les mots “USE PAN” apparaîtront sur l’affichage du four
supérieur pendant 4 secondes, ensuite l’affichage comptera
à rebours le temps de cuisson.

Du temps peut être ajouté pendant la cuisson en appuyant
sur ADD A MINUTE (START).

À la fin du programme, “End” apparaîtra sur l’affichage, 4
signaux sonores de fin de programme seront entendus et
ensuite des signaux de rappel seront entendus à chaque
minute.

4. Appuyer sur UPPER OVEN OFF/CANCEL, ou ouvrir la porte

pour effacer l’affichage.

La fonction“USE PAN” peut être désactivée en appuyant sur la
touche numérique “2” pendant 5 secondes. Répéter pour
réactiver.

TABLEAU DE CUISSON POUR CONSISTANCE
CROUSTILLANTE

Les temps sont approximatifs et peuvent être ajustés aux goûts
individuels.

Cuisson au gril

La caractéristique de cuisson au gril utilise un élément de gril
pour faire cuire et brunir 1 à 4 petites portions d’aliment à la fois.
Toujours utiliser la grille. La poêle à croustiller peut être utilisée
avec la fonction de cuisson au gril pour ramasser les gouttes des
aliments. Voir la section “Grilles” avant l’utilisation.

Éviter d’ouvrir souvent la porte.

Pour un brunissage uniforme, retourner l’aliment à mi-
cuisson.

Avant la cuisson au gril :

L’axe du plateau rotatif doit être enlevé afin d’empêcher le
plateau de tourner durant la cuisson au gril. Voir la section
“Plateau rotatif” pour l’emplacement de l’axe. Enlever le plateau
rotatif, soulever l’axe, et puis replacer le plateau rotatif sur le
support. Le plateau rotatif doit être en place durant la cuisson au
gril, mais il ne doit pas tourner.

Pour la cuisson au gril :

1. Préchauffer l’élément de cuisson au gril en appuyant sur

BROIL (cuisson au gril), et en réglant une durée de cuisson au
gril а 2 а 3 minutes.

2. Après le préchauffage, mettre les aliments sur la grille, et

placer la grille sur le plateau rotatif de sorte que tous les
aliments sont directement sous l’élément de cuisson au gril.

3. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson en minutes et secondes jusqu’à 90 minutes.

5. Appuyer sur START.

L’indication “USE GRID” apparaîtra dans l’affichage du four
supérieur pendant 4 secondes, et ensuite l’affichage
comptera à rebours le temps de cuisson.

Du temps peut être ajouté pendant la cuisson en appuyant
sur ADD A MINUTE (START).

À la fin du programme, “End” apparaîtra sur l’affichage, 4
signaux sonores de fin de programme seront entendus et
ensuite des signaux de rappel seront entendus à chaque
minute.

6. Appuyer sur UPPER OVEN OFF/CANCEL, ou ouvrir la porte

pour effacer l’afficheur.

L’indication “USE GRID” peut être désactivée en appuyant sur la
touche numérique “2” pendant 5 secondes. Répéter pour
réactiver.

ALIMENT

TEMPS DE
CUISSON

INSTRUCTIONS

Pizza, réfrigérée
ou fraîche

12" (30 cm)

9" (23 cm)

9 min

7 min

Saupoudrer la poêle à
croustiller avec de la
farine de maïs. Ajouter
du temps pour une
croûte épaisse et réduire
le temps pour une croûte
mince.

Chaussons aux
fruits à pâte
feuilletée,
4 congelés

10 à 12 min

Poitrine de dinde,
désossée

10 à 12 min par
1 lb (454 g)

Placer la dinde au centre
de la poêle à croustiller.
La température interne
devrait être de 170°F
(77°C).

A. Élément du gril
B. Grille de cuisson au gril

C. Poêle à croustiller

A

B

C

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