Tableau des temps et températures de cuisson, Rôtissoire, Gril 'broil – Toastmaster RHTOV211CAN Manuel d'utilisation

Page 7: Operating instructions before first use

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Tableau des temps et températures de cuisson

REMARQUE : Les tableaux sont mentionnés à titre indicatif uniquement. Pour être

sûr que les aliments sont cuits, il est utile de recourir à l’utilisation d’un
thermomètre alimentaire. Les temps de cuisson indiqués concernent les
aliments frais (non surgelés) à température réfrigérée.

RÔTISSOIRE

Les temps de cuisson indiqués concernent le programme de cuisson à chaleur
tournante lorsque le four est réglé sur une température de 175°C. En mode rôtissoire,
placer les aliments sur la plaque à griller qu’on aura placé à l’intérieur de la plaque
de cuisson/lèchefrite. Placer sur la grille métallique en position de grille n°4.

GRIL 'BROIL'

• L’ensemble des temps de cuisson indiqués concernent le programme du gril

‘Broil’ et la température de grillage préprogrammée.

• Retourner les aliments à mi-cuisson.
• Vous devez utiliser la plaque à griller en conjugaison avec la plaque de

cuisson/lèchefrite.

• Placer les aliments sur la plaque à griller.

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Type de viande

Quantité/Poids

Température en C° du Temps de cuisson

thermomètre à viande total des viandes

en fin de cuisson

et volailles

fraîches

Volaille

Poulets Cornish

4 poulets

80°C

1h à 1h30

Poulet entier

2,2 à 2,7 kg

80°C

1h30 à 2h

Canard

2,7 kg

80°C

1h30 à 2h

Porc

Milieu de longe

1,8 kg

70°C (P)

2h à 2h30

Rôti

75°C (C)

2h15 à 2h45

Bœuf

Rosbif de

1,8 à 2,2 kg

60°C (S)

2h à 2h30

faux-filet (roulé)

70°C (P)

2h15 à 2h45

Filet

900 g

60°C (S)

1h15 à 1h45

70°C (P)

1h30 à 2h

S = Saignant P = À point C = Bien cuit

Operating Instructions
Before First Use

1. Read all instructions in this manual carefully.
2. Carefully unpack your Convection Toaster Oven Broiler and remove

all packaging materials.

3. Place your Convection Toaster Oven Broiler on a level surface such as

a countertop or tabletop. Be sure the sides, back, and top of the
Convection Toaster Oven Broiler are at least four inches away from
any walls, cabinets, or objects on the counter or table.

4. Remove all stickers from the Convection Toaster Oven Broiler except

the rating label located on the back.

5. Remove Bake/Broil Pan, Pizza Pan, Wire Rack, Broil Insert and Crumb

Tray and wash in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly before
placing in the Convection Toaster Oven Broiler.

6. Remove any dust that may have accumulated during packaging by

simply wiping the Convection Toaster Oven Broiler exterior with a
clean, damp cloth.

7. Do not use abrasive cleaners.
8. Do not put the Convection Toaster Oven Broiler cord or plug in water.
9. When you are ready to use the Convection Toaster Oven Broiler, plug

the cord into a 120V AC outlet.

10. To eliminate any protective substance or oil that may have been used

for packing and shipping, set the unit to Bake at 500˚F and set the
Timer for it to bake for about 15 minutes. A small amount of smoke
and odor may be detected. This is normal.

11. To avoid scratching, marring, or discoloration, do not store anything on

top of the Convection Toaster Oven Broiler
during operation.

CAUTION: Appliance surfaces are hot during and after use.
CAUTION: Always wear protective, insulated oven mitts on hands when

touching hot Convection Toaster Oven Broiler or hot dishes and
food or when inserting or removing Wire Rack, baking dish and food.

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