Breville BTM800XL - Manuel (Page 26)

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Pour activer la fonction 'Basket Cycle', 1.
pressez le bouton BASKET une fois. Le
contour du bouton s'illuminera et l'écran
ACL affi chera BASKET CYCLE.
Durant le cycle d'infusion, le contour du 2.
bouton BASKET clignotera pendant que
le panier s'abaisse et se relève.
La fonction 'Basket Cycle' peut être 3.
annulée en tout temps durant le cycle
d'infusion. Pressez le bouton BASKET
une fois. Le contour du bouton
s'éteindra, le signal sonore se fera
entendre et l'écran ACL n'affi chera plus
BASKET CYCLE. Le panier retournera
au fond du récipient pour le reste du
cycle d'infusion.
UTILISATION COMME BOUILLOIRE
À TEMPÉRATURE VARIABLE
La Théière Électrique peut aussi être utilisée
pour faire bouillir ou réchauffer l'eau à la
température de votre choix.
NOTE:
Si vous avez déjà préparé du
thé dans le récipient, nous vous
recommandons de bien le nettoyer
et d'en retirer le panier avant de faire
bouillir ou réchauffer l'eau.
Remplissez le récipient de la quantité 1.
d'eau désirée. Ne pas excéder la marque
maximum (1500ml WATER MAX).
a) 2. Pour faire bouillir l'eau -
212°F/100°C:
Pressez le bouton de gauche
avec la FLÈCHE pointant
vers le haut pour augmenter la
température jusqu'à 212°F/100°C.
Le voyant LED 'Custom' s'illuminera
automatiquement.
b) Pour réchauffer l'eau à la
température de votre choix:
Pressez le bouton de gauche avec
la FLÈCHE pointant vers le haut
pour augmenter la température, ou le
bouton de gauche avec la FLÈCHE
pointant vers le bas pour la diminuer.
La température peut être ajustée
par tranches de 5°F/3°C de 160°F
à 205°F/70°C à 95°C, puis jusqu'à
un maximum de 212°F/100°C. Le
voyant DEL 'Custom' s'illuminera
automatiquement.
NOTE:
Une fois que vous aurez réglé la
température de votre choix et que
le cycle d'infusion du thé ou de
réchauffage de l'eau aura été activé,
la Théière Électrique mémorisera le
réglage de la température choisie
jusqu'à ce que vous le changiez.
Pour retourner aux réglages par
défaut, voir page 62.
Pressez le bouton HOT WATER pour 3.
débuter le cycle. Le contour s'illuminera
et l'écran ACL affi chera 'ON'. Une
fois que la température aura atteint
120°F (50°C), l'écran ACL affi chera la
progression de température en temps
réel, par tranches de 5°F/3°C.
FAIRE BOUILLIR OU RÉCHAUFFER L'EAU FAIRE BOUILLIR OU RÉCHAUFFER L'EAU
Pendant ce temps, vous pouvez retirer 3.
le récipient du socle motorisé, mais
la fonction 'Keep Warm' s'arrêtera
automatiquement. Vous pourrez la
resélectionner en pressant le bouton
KEEP WARM. Le cycle 'Keep Warm'
restera activé durant les 60 minutes que
durera la fonction 'Time Since Brew'.
NOTE:
La fonction 'Keep Warm' ne pourra
être activée ni fonctionner si la
température de l'eau est inférieure
à 120°F/50°C.
Sélectionner la fonction 'Basket Cycle'
(Mouvement du panier)
Cette fonction abaisse et relève
continuellement le panier durant le
cycle d'infusion. Ce mouvement permet
d'assouplir les feuilles de thй а l'intérieur du
panier en laissant circuler l'eau librement
tout autour, pour une infusion maximale.
NOTE:
Le mouvement du panier ('Basket
Cycle') peut augmenter de façon
signifi cative le trempage et affecter
la force du thé. Vous aurez peut-être
à réduire la force de thé initiale /
temps d'infusion initial (voir pages
48 et 53) pour utiliser cette fonction.
NOTE:
Il est recommandé d'utiliser cette
fonction uniquement quand vous
préparez au moins 1000ml à 1200ml
de thé.
La température d'infusion ne peut être 4.
changée une fois que le cycle d'infusion
est enclenché. Pour la changer, pressez
le bouton HOT WATER pour arrêter
le cycle d'infusion. Resélectionnez la
température d'infusion (voir page 53).
Une fois la température atteinte, le 5.
signal sonore se fera entendre trois fois.
L'écran ACL affi chera 'Time Since
Brew' (temps écoulé depuis l'infusion).
Cette fonction est activée pour un
maximum de 60 minutes, vous
permettant de savoir depuis quand
le cycle de réchauffage de l'eau
est terminé.
La Théière Électrique a une fonction 6.
'Keep Warm' qui maintient la chaleur
du thé ou de l'eau jusqu'à 60 minutes.
Cette fonction peut être activée
avant, pendant ou après le cycle de
réchauffage de l'eau (voir page 49,
Sélectionner la fonction 'Keep Warm').